• Tag boeuf

    Résultats pour la recherche du tag boeuf :
  •   Tournedos et flan de brocolis au bleu, sauce au poivre et champignons Source :   Fiche d'un magazine     Pour 2 personnes : 2 tournedos pour le flan : 150 g de brocolis 30 g de bleu 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 15 % 5 g de farine 1 pincée de poivre un peu de...

    Lire la suite...

  • ...de la France et en Belgique, la carbonade flamande est un plat réalisé à base de bière, de viande de bœuf, de lard fumé et de pain d'épice (entre autres). Elle sera servie avec des frites maison !   Pour 6 personnes : 1,2 kg de paleron de bœuf 150 g de lardons fumés ... 1 barquette de...

    Lire la suite...

  • BOEUF BOURGUIGNON Source : recette WW Je remonte cette recette déjà faite en 2010 (sous le pseudo ghislaine58) et qui est toujours autant appréciée.      Pour 6 personnes : 1 kg de boeuf en morceaux (paleron) 200 g d'oignons grelots ... j'ai mis 1 gros oignon coupé en lamelles 250 g de...

    Lire la suite...

  • ...plaques de lasagnes sèches 120 g de gruyère râpé 1 peu de margarine Sauce bolognaise : 500 g de boeuf maigre hâché 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 verre d'eau (12,5 cl) 1 boîte de concentré de tomates (240 g) 4 cc d'huile l'olive 1 gros oignon sel, poivre, herbes de provence Sauce...

    Lire la suite...

  • ...ancienne recette WW   Pour 6 personnes : 160 g de feuille de lasagne 400 g de pulpe de tomate 200 g de boeuf haché à 5% (perso : 1 barquette de 350 g) 40 g de parmesan râpé (perso : 80 g de gruyère râpé) 100 g de crème fraîche 15%  (perso : 20 cl)   Préchauffer le four à 220°. Cuire...

    Lire la suite...