Tournedos et flan de brocolis au bleu, sauce au poivre et champignons Source :   Fiche d'un magazine     Pour 2 personnes : 2 tournedos pour le flan : 150 g de brocolis 30 g de bleu 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 15 % 5 g de farine 1 pincée de poivre un peu de...

...de la France et en Belgique, la carbonade flamande est un plat réalisé à base de bière, de viande de bœuf, de lard fumé et de pain d'épice (entre autres). Elle sera servie avec des frites maison !   Pour 6 personnes : 1,2 kg de paleron de bœuf 150 g de lardons fumés ... 1 barquette de...

BOEUF BOURGUIGNON Source : Recette WW   ... et confirmée sur le net, notamment sur le  Site CuisineJournalDesFemmes         L'idéal pour ce plat est de le préparer à l'avance (le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le repas du soir). Il suffira de le remettre à chauffer 1...

...plaques de lasagnes sèches 120 g de gruyère râpé 1 peu de margarine Sauce bolognaise : 500 g de boeuf maigre hâché 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 verre d'eau (12,5 cl) 1 boîte de concentré de tomates (240 g) 4 cc d'huile l'olive 1 gros oignon sel, poivre, herbes de provence Sauce...