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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 2 Février 2019 à 11:23Crêpes au yaourt Source : Blog AmandineCooking pour 12 à 20 crêpes selon le diamètre de la crêpière : 250 g de farine 2 yaourts nature ... j'ai mis des veloutés 40 cl de lait écrémé 3 gros œufs ... j'ai mis 4 moyens 1 cc d'extrait de vanille liquide 2 CS de rhum ...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 21 Février 2018 à 10:08...histoire : Le "chanciau", également appelé "sanciau", est une spécialité du Berry. Il s’agit d’une grande crêpe épaisse et fondante souvent couverte de pommes. Pour 4 personnes : 60 g de farine 125 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cc de calva (ou rhum) 20 g de...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 13 Février 2017 à 15:02Crêpes 2ème Source : Site Magimix (blender) Ma recette fétiche pour environ 12 crêpes avec une grande poêle à crêpe : Recette neutre pour faire aussi bien des crêpes salées ou sucrées : 4 œufs 50 cl de lait (**) 1 CS d’huile 1 pincée de sel 250 g de...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 1 Février 2016 à 10:38...la p'tite histoire : Recette française du terroir Berrichon, le Chanciaux ou le Sanciaux est une crêpe épaisse et fondante, préparée avec des pommes caramélisées Pour 4 personnes : 60 g de farine 125 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de sel 20 g de beurre 2 pommes moyennes rajout d'un...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 4 Février 2014 à 15:45PROFITEROLES DE CREPES Source : fiche d'un magazine Ma pâte à crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 4 oeufs 1 CS d'huile 2 sachets de sucre vanillé 2 CS de rhum Pour 4 personnes : 4 crêpes 4 boules de glace à la vanille des amandes effilées sauce au chocolat : 130 g de...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 9 Février 2009 à 08:03... La pâte est neutre afin de mettre au choix une garniture salée ou sucrée Pour environ 20 crêpes faites dans une crêpière de petite dimension 250g de farine 50cl de lait écrémé 3 oeufs 1 CS d'huile Mélanger au mixeur tous les ingrédients. Faire reposer la pâte une heure...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
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