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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 14 Juillet 2019 à 15:56...g de crevettes roses cuites 1 poignée de maïs en boîte quelques radis roses coupés en lamelles 1 petite échalote épluchée et ciselée 1 avocat pelé et coupé en dés quelques feuilles de salade verte coupées en morceaux (pour moi : la feuille de chêne) 2 CS de noix de...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 6 Juillet 2019 à 14:28Salade de lentilles aux lardons, tomate, oeuf, échalote Source : mon idée de salade composée avec des lentilles Pour 2 personnes : 120 g de lentilles à cuire 1 échalote épluchée et émincée 2 oeufs durs 1 belle tomate 1 petite barquette de lardons fumés vinaigrette...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 4 Décembre 2018 à 18:47...la grosseur et avec ou sans corail 2 petites pommes Golden ... pommes Royal Gala 1 petite échalote env. 40 g de beurre 8 cl de cidre 8 cl de crème liquide 1 CS de persil haché sel, poivre Eplucher et couper en petits morceaux l'échalote. Réserver. Eplucher les...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 13 Avril 2010 à 08:46...CHAMPIGNONS Source : fiche d'un supermarché Pour 2 personnes : 500g de raie 1 échalote 100g de champignons de Paris 20g de beurre 10g de maizena 1 verre de vin blanc 10cl de crème fraîche thym, laurier, persil sel, poivre Bien essuyer les champignons,...