...chêne) 3 tomates 250 g de crevettes roses 4 tranches d'ananas en boîte 1 petite boîte de maïs soit 140g égoutté de la noix de coco râpé vinaigrette : 3 CS d'huile, 1 CS de jus de citron, du persil haché, du sel, du piment doux ... perso, trop juste pour 4 assiettes, en...

  Salade d'avocat, radis, maïs, comté, échalote 2ème assiette fraîcheur faite avec les restes d'ingrédients de la 1ère (salade d'avocat et de crevettes à la noix de coco grillée  -  voir  ICI )     Pour cette assiette, pas de crevettes mais en remplacement des dés de comté ... et...

...piment viennent agrémenter les plats.     Pour 2 personnes : env. 250 g de crevettes roses cuites 1 poignée de maïs en boîte quelques radis roses coupés en lamelles 1 petite échalote épluchée et ciselée 1 avocat pelé et coupé en dés quelques feuilles de salade verte...

...dans l'assiette : 1 petite tomate coupée en tranches 1 oeuf dur coupé en quartiers 1 poignée de maïs 1 bâton de coeur de palmier coupé en morceaux quelques petits dés de feta un peu de persil coupé finement pour l'assaisonnement : un ramequin de vinaigrette (huile,...

...Source : site Marmiton     Pour 4 personnes : 200g de riz 200g de thon au naturel 200g de maïs 4 tomates 4 oeufs 1 petit poivron vert 4 filets d'anchois (pas mis) quelques olives noires dénoyautées du persil Vinaigrette : moitié huile d’olive/moitié huile de tournesol,...