...barbecue Source :   Blog LesRecettesDeVirginie       Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet Marinade : 1 CS de ketchup 2 CS de sauce soja 2 CS d’huile d’olive 1 CS de moutarde 1 CS de miel 1 pincée de paprika des herbes de Provence (mon mélange thym-romarin)    ...

...façon       Pour 4 personnes : 4 tranches de veau (épaule, collier ou côtes découvertes sans os) Marinade : 6 CS d’huile d’olive 2 CS de vinaigre balsamique le jus d'1/2 citron des herbes (mon mélange thym/romarin) sel, poivre   Mélanger tous les ingrédients de la...

...revue à ma façon       Pour 4 personnes : 1 petit rôti de porc 4 ou 5 tomates bien fermes Marinade : 4 CS d'huile d'olive 1 CS d'ail en poudre 2 CS de miel 1 CS d'herbes de Provence (mon mélange thym/romarin) 1 CS de vinaigre balsamique 1 CS de Muscat un peu de...

...brochettes : des pics à brochettes 4 blancs de poulet 4 ou 5 nectarines jaunes assez fermes marinade : 3 CS de vinaigre balsamique ... j'ai mis 2 CS 2 CS d'huile d'olive ... j'ai mis 4 CS sel, poivre rajout : 1 CS de graines de sésame     Couper le poulet en gros dés....

...perso : 1 gros oignon épluché et émincé en accompagnement : des dés de pommes de terre surgelées Marinade : 2 CS de ketchup 2 CS de moutarde 2 CS de miel liquide 1 grosse pincée de paprika 4 CS de sauce soja 2 cc d'ail déshydraté 4 CS d'huile d'olive 2 cc d'Herbes...

...magazine et légèrement revue à ma façon       Pour 4 personnes : 4 belles côtes d'échine de porc Marinade : 2 cc de poudre d'ail 4 CS de ketchup 2 CS de miel liquide 1 petite CS de vinaigre de framboise 1 cc de paprika quelques gouttes de Tabasco 2 cc de mon...

    Brochettes de St Jacques et crevettes - sauce marinade Source :   Site Croquons la vie         Pour 4 personnes  ... perso, j'ai servi pour 2 personnes en plat principal : 8 belles noix de saint jacques  ... pour moi, avec corail 12 crevettes roses décortiquées ... pour moi,...

...nectarines 1 flacon de poivrons rouges grillés et marinés 1 oignon des pics à brochette en bois Marinade : 2 CS de miel liquide 1 CS de sauce soja 1 CS de vin blanc ou comme moi du Muscat 1 CS d'huile d'olive le jus d'1/2 petit citron 1/2 cc de gingembre en poudre...