Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Tag potiron

      Résultats pour la recherche du tag potiron :
    • Gratin de potiron aux lardons, roquefort et noix

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 21 Avril 2016 à 16:07
        Gratin de potiron aux lardons, roquefort et noix Source : d'après une idée du  Site LeJournaldesFemmes   - Recette revue à ma façon     Pour 4 personnes : 600 g de chair de potiron en gros dés 150 g de lardons allumettes nature 25 cl de lait + 25 cl d'eau 50 g de roquefort...

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    • Purée gratinée de potiron (accompagnement d'une cuisse de poulet rotie)

      Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 13 Décembre 2015 à 10:51
        Purée gratinée de potiron (accompagnement d'une cuisse de poulet rôtie au four) Source : ancienne recette WW     Pour 4 personnes : 1 potiron d'environ 1,2 kg 10 cl de crème liquide 15% 2 oeufs sel, poivre, muscade 60 g de gruyère râpé ... j'ai mis 90 g   Eplucher et couper...

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    • Velouté de potiron au lait de coco et curry

      Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 30 Novembre 2015 à 12:01
        Velouté de potiron au lait de coco et curry Source : Blog Les petits plats de mamie Martine      Pour 4 personnes : 1 kg de potiron (ou potimarron) 4 pommes de terre 2 gousses d'ail ... pas mis 1 cc de curry 1 CS de persil et ciboulette hachés 1/2 litre d'eau 20 cl de lait de...

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    • Clafoutis de potiron au curry

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 23 Octobre 2015 à 12:01
        Clafoutis de potiron au curry Blog de Laure popotte et cocotte  - recette revue à ma façon     Pour 6 personnes : - 600 g de dés de potiron cuit (soit environ 1,100 kg à l'achat) - 4 oeufs - 30 cl de crème liquide - 50 g de farine - 1cc de curry - rajout d'une poignée de gruyère...

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    • Tourte au potimarron d'Halloween

      Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 16 Octobre 2013 à 12:00
      ...TOURTE AU POTIMARRON D'HALLOWEEN Source : Site Plurielles.fr     Pour 8 personnes : 1 kg de potiron (pour moi : du potimarron) 2 ronds de pâte feuilletée prête à l'emploi 2 oignons (je n'ai pas mis) 200 g de lardons fumés 1 CS de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé (j'ai mis...

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    • Soufflé au potiron

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 25 Mars 2011 à 14:27
        SOUFFLE AU POTIRON Source : recette WW     Pour 4 personnes : 500g de potiron 4 oeufs 2 CS de farine (soit 40g) 20cl de lait écrémé 2 cc de margarine 60% 1 cc de muscade sel, poivre     Eplucher le potiron, le couper en gros dés. Les faire cuire à la vapeur pendant 15mn puis les...

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    • Quiche au potiron et lardons

      Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 22 Janvier 2010 à 08:46
        QUICHE AU POTIRON ET LARDONS Source : Le Journal Des Femmes       1 pâte feuilletée 600 g de potimarron 20 cl de crème liquide 3 œufs 200g de lardons fumés 80 g de râpé Sel, poivre, muscade   Couper le potiron en cubes, enlever la peau et les pépins. Placer dans une casserole avec...

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    • Velouté de potiron aux marrons

      Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 19 Novembre 2008 à 08:38
        VELOUTE DE POTIRON AUX MARRONS Source : Recette WW revue à ma façon       Pour 4 personnes : 500g de potiron 1 CS d'huile d'olive 4 CS de crème fraiche à 15% sel, poivre 100g de marrons au naturel    Peler, épépiner et couper le potiron en cubes, les faire revenir dans une cocotte...

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    • Velouté de potiron

      Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 26 Septembre 2008 à 07:38
        VELOUTE DE POTIRON Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 800g de potiron 200g de pommes de terre 50cl de lait écrémé 50cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 CS de crème fraiche 15% sel, muscade     Une fois les légumes lavés, épluchés et coupés, les...

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