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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 12 Janvier 2021 à 11:33Flans de butternut au bleu et aux noix Source : Site 750g … recette revue à ma façon Pour 4 cocottes individuelles : 1 petite courge butternut 4 oeufs 20 cl de crème liquide … il me restait de la crème épaisse 15% et c'est bien aussi 30 g de fécule de...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 30 Juin 2020 à 11:20Flan et ses pommes caramélisées Source : Blog EpiceToutLaCuisineDeDany ... recette revue légèrement à ma façon Pour 6 personnes : 2 ou 3 pommes 4 œufs 100 g de sucre (dont 1 CS pour les pommes) 1 sachet de sucre vanillé + 2 cc d'extrait de vanille 150 g de...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 11 Juin 2020 à 10:42...Wikipedia) : La flognarde (ou flaugnarde) est un dessert du Limousin et du Périgord , une sorte de flan auquel on ajoute des pommes mais aussi des poires . Le nom est dérivé des mots occitans fleunhe et flaunhard , qu'on peut à la fois traduire par mou , doux, duvet . Pour 6...
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 6 Mars 2020 à 15:19Flan léger aux pêches (au sirop) Source : Site Cuisine.JournalDesFemmes Pour 6 personnes : 1 grande boîte d'oreillons de pêches au sirop 3 gros oeufs ou 4 moyens 50 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 1 pincée de sel 40 cl de lait...
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Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 21 Mars 2019 à 10:14Tournedos et flan de brocolis au bleu, sauce au poivre et champignons Source : Fiche d'un magazine Pour 2 personnes : 2 tournedos pour le flan : 150 g de brocolis 30 g de bleu 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 15 % 5 g de farine 1 pincée de poivre un peu de...
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Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 21 Novembre 2018 à 10:56Le Pastizzu (flan corse) Source : Blog AtelierDeValentine ... recette revue à ma façon avec des petits pains au lait Pour la p'tite histoire (copie du blog Source) : Le pastizzu est un dessert traditionnel corse à base de pain rassis ou parfois de semoule. Ce flan était...
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 20 Septembre 2018 à 10:56Flan aux nectarines Source : Blog CouleurDeVie ... recette légèrement revue à ma façon Encore des fruits d'été sur les étalages, profitons-en ... Pour 6 personnes : 6 nectarines 60 g de farine 60 g de maizena 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre...
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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 22 Janvier 2017 à 11:09...<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> </w:WordDocument> <![endif]--> Pasteis de Natas (petits flans portugais) Source : Blog MesJulieGourmandises Explications notées sur le blog-source, je cite : "Voici une recette de pâtisserie emblématique du...
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Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 26 Septembre 2016 à 10:58Flan aux prunes et fromage blanc Source : Exemples sur le Site AuFéminin , le Site Marmiton , le Site CuisineActuelle - recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements) 500 g de prunes rouges 200 g de...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 2 Mai 2016 à 10:52...180°C et faire cuire environ 45 mn. Laisser tiédir le gâteau, le déposer dans un plat de service et déguster aussitôt. Observation : Une crème-flan légère et onctueuse, agrémentée de ses fines tranches de pommes légèrement caramélisées par le sucre roux .... un délice !!!!!!! ...
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