Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Cuisses de poulet marinées et au barbecue

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 28 Mai 2020 à 14:31
      ...LesRecettesDeVirginie       Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet Marinade : 1 CS de ketchup 2 CS de sauce soja 2 CS d’huile d’olive 1 CS de moutarde 1 CS de miel 1 pincée de paprika des herbes de Provence (mon mélange thym-romarin)       Mélanger tous les...

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    • Poulet façon Asiatique

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 24 Janvier 2020 à 10:50
      ...une poignée de pignons de pin Accompagnement : du riz basmati   Sauce Asiatique : 4 CS de sauce soja 2 CS de miel 1 CS de vinaigre (de framboise) 4 CS de ketchup 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de d’ail en poudre 15 cl d’eau sel, poivre     Couper le poulet en...

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    • Cuisses de poulet marinées au ketchup, miel, moutarde, soja (cuites au four)

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 17 Juillet 2019 à 22:28
        Cuisses de poulet marinées au ketchup, miel, moutarde, soja (cuites au four) Source :   Blog LaCuisineDeMireille       Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet avec la partie du dos rajout perso : 1 gros oignon épluché et émincé en accompagnement : des dés de pommes de terre...

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    • Gigot d'agneau laqué au miel et sauce soja

      Par ghislaine17 dans Viande = Agneau, Mouton le 5 Février 2019 à 11:40
        Gigot d'agneau laqué au miel et sauce soja Source : d'après une idée du   Blog PassifloreHellyane    ...  recette revue à ma façon Petit clin d'oeil pour le Nouvel An Chinois     Pour 4 personnes : 1 petit gigot d'agneau d' 1 kg environ 1,5 CS de miel liquide 1,5 CS de sauce...

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    • Brochettes de crevettes et ananas en marinade et cuites à la plancha

      Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 5 Octobre 2017 à 21:10
      ...d'Ail pilées ... j'ai mis 1 cc de poudre d'ail en flacon 1 poignée de graines de sésame 1 CS de sauce soja 1 boite d'ananas en tranches 3 CS du jus d'ananas de la boîte un peu de piment doux ou d'Espelette 1 filet d'huile d'olive pour la plancha du riz basmati en...

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    • Beignets de crevettes

      Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 1 Mai 2017 à 10:47
      ...100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 7,5 cl de lait Pour la marinade: 1 CS de sauce soja 1 CS de vermouth blanc ... j'ai mis du Muscat 1/2 cc de gingembre en poudre 1/2 cc d'huile de sésame ... huile tournesol de l'huile de tournesol pour la friture et en...

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    • Poulet caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 28 Janvier 2017 à 15:11
        Poulet caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame Source :  Blog EspeletteEtChocolat    et    Blog LaTableDeJeanne   ...  recette revue un peu à ma façon       Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en dés 4 CS de miel 6 CS de sauce soja (**) 2 CS de...

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    • Poulet à l'ananas (actifry)

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 1 Septembre 2013 à 14:30
      ...cuillère de curry doux 250g d'ananas en boîte (j'ai mis 2 tranches supplémentaires) 2 cuillères de sauce de soja 1 verre et demi d'eau 2 cuillères de jus d'ananas (j'ai mis plus, voir ** )   Découper les blancs de poulet en fines lanières (env. 1cm sur 3cm). Couper les tranches d'ananas en...

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