• Tag feuilletée

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  • ...filet mignon de porc ... le prendre pas trop gros, le mien de 650g était un peu grand pour ma pâte feuilletée 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 1 oignon jaune du beurre ... ou margarine 60% 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cc d'eau     Peler et...

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  • ...Quiche au thon et tomates Source : recette de mon classeur       Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grande boîte de thon ou 2 moyennes 2 ou 3 tomates 100 g de gruyère 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 3 CS de lait 2 CS de moutarde sel et poivre   Placer la...

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  • ...utilisé un emporte-pièce rond dentelé où j'ai pu faire 18 pièces (12 en mini-muffin et 6 en mini-briochette) : 1 pâte feuilletée 4 jaunes d'œufs 100 g sucre 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 CS bombée de maïzena   1 bâton de cannelle ... j'ai mis 2 cc d'extrait...

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  • ...entre le  Site MarieClaireCuisine et le Blog AmandineCooking       Pour 3 personnes : une pâte feuilletée 3 boudins blancs 3 cc de confit de figues 3 pommes 15 g + 20 g de beurre 10 cl de cidre 15 g de sucre 1 jaune d'oeuf pour la dorure       Préchauffer le four à 200°C....

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  • ...Source : Site CuisineActuelle    ... recette revue à ma façon     Pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée du commerce 3 pommes de taille moyenne 100 g de poudre d'amandes  ...  j'ai mis 80 g 100 g de beurre mou  ...  j'ai mis 80 g de margarine 60% 100 g de sucre  ... ...

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  • TARTE ALPINE Source : fiche d'un magazine et un peu revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 oignon 150 g de lardons fumés 150 g de champignons de Paris 2 oeufs 20 cl de crème liquide 8 à 10 tranches de fromage à raclette 1/2 cc de curry graines de pavot poivre huile d'olive...

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  •   Saucisses "momies" d'Halloween Source : Blog Passion culinaire de Minouchka     1 pâte feuilletée environ 8 saucisses (6 pour moi) 1 jaune d'œuf Un peu de moutarde ou de mayonnaise    Etaler la pâte et tailler des bandes d'environ 1 cm Enrouler les bandes autour de la saucisse...

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  • ...recette d'un livre spécial quiche revue à ma façon         Pour 6 à 8 parts : 1 pâte à tarte feuilletée Poivrons : 1 rouge, 1 vert, 1 jaune 4 oeufs 20cl de lait écrémé 20cl de crème faîche 15% 90g de gruyère râpé sel, poivre     Laver et couper les poivrons en petits dés...

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  • GALETTE DES ROIS   Source : recette WW     POUR UNE GALETTE DE 8 PERSONNES :   2 pâtes feuilletées            50g de sucre                             50g de margarine 60%           1 œuf + 1 jaune...

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