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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 4 Septembre 2020 à 19:12Cake au yaourt et pomme Ma façon de faire le gâteau au yaourt mais cette fois en cake et avec pomme Pour la base du gâteau au yaourt : 1 yaourt nature normal ou velouté (garder le pot) 1 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 pots de farine 1 pot de maizena...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 30 Juin 2020 à 11:20Flan et ses pommes caramélisées Source : Blog EpiceToutLaCuisineDeDany ... recette revue légèrement à ma façon Pour 6 personnes : 2 ou 3 pommes 4 œufs 100 g de sucre (dont 1 CS pour les pommes) 1 sachet de sucre vanillé + 2 cc d'extrait de vanille 150 g de...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 11 Juin 2020 à 10:42Flognarde aux pommes Source : Blog QuelquesGrammesDeGourmandise Pour la p'tite histoire (du site Wikipedia) : La flognarde (ou flaugnarde) est un dessert du Limousin et du Périgord , une sorte de flan auquel on ajoute des pommes mais aussi des poires . Le nom est dérivé...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 30 Avril 2020 à 10:50...retrouvée par hasard Pour 4 personnes : 4 parts de saumon ... 2 gros pavés coupés en 2 2 pommes ... des Golden 2 oignons 3 carottes 4 cc de persil haché 8 CS de cidre normand 4 cc de crème fraîche (15%) ... je conseille de la liquide pour mieux mélanger avec le...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 24 Avril 2020 à 11:18Pancakes aux pommes râpées Source : Site CuisineAZ Recette sans fromage blanc, contrairement à ma 1ère recette qui en contenait ( voir ICI ) Pour environ 10 pancakes : 100 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 19 Janvier 2020 à 11:09Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme) Source : d'après le Blog CuisineQuiPétille et le Blog Carmen-Cuisine ... recette vue à ma façon Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 gros oignon...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 20 Novembre 2019 à 11:26Gelée et Compote de Pomme 2019 J'ai repris ma vieille recette de 2010 ( voir ICI ) mais cette fois, j'ai utilisé des pommes Royal Gala Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes (des Royal Gala) le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les pommes en morceaux...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 11 Août 2019 à 15:21Gâteau moelleux et léger aux pommes Source : Blog MamieCaillou (Gâteau-flan aux pommes) ... titre/recette légèrement revus à ma façon Pour un moule de 20x20cm ... j'ai utilisé un moule façon charlotte un peu large et bas : 4 pommes ... j'ai mis 5 petites 100g de farine 1...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 24 Juin 2019 à 11:30Pommes au four - sauce caramel au beurre salé Source : une idée du Blog LaCuisinade ... mais recette fait à ma façon des pommes du caramel au beurre salé (pour moi, un tube prêt à l'emploi) un peu de sucre roux un peu d'eau Eplucher et évider les...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 14 Juin 2019 à 19:00...préféré prendre ma cuillère à soupe-dosette afin de remplir équitablement chaque ingrédient. Pour 6 personnes : 4 grosses pommes 7 CS de farine 1 sachet de levure chimique 6 CS de sucre 2 œufs entiers 3 CS d'huile 2 CS de rhum 6 CS de lait Mélanger la farine...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
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