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Cuisse de dinde et sa garniture de légumes
CUISSE DE DINDE ET SA GARNITURES DE LEGUMESSource : moi
1 belle cuisse de dinde
2 bocaux mélange H.verts/flageolets
1 oignon
un peu de margarine
30 cl d'eau + 2 cc bombées de fond de roti
sel, poivre
Mettre dans un plat à four la cuisse de dinde pommadée d'un peu de margarine, ajouter l'oignon coupé et verser l'eau mélangée au fond de roti, sel poivre. Laisser cuire 1 h à 200° en arrosant et en retournant la cuisse en milieu de parcours.Rincer les légumes de la boîte, mettre dans un saladier, ajouter la sauce de cuisson, du persil et mettre au micro-ondes.
Couper la viande et servir de suite avec les légumes.
Tags : cuisse, dinde, bocaux, haricots verts, flageolets, oignon, fond, roti, four