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Curry de poulet minute
CURRY DE POULET MINUTESource : ancienne recette WW
Pour 4 personnes :
4 blancs de poulet soit 600g
1 petit oignon
10 cl de pulpe de tomates (berlingot Tomacoulis)
10 cl de lait de coco
2 cc de curry
2 cc de margarine 60%
sel, poivreDans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et les blancs de poulet.
Ajouter la sauce tomate, le lait de coco, le curry, sel, poivre. Mélanger le tout et laisser 20 minutes sur feu très doux à couvert.
Servir avec du riz basmati (à comptabiliser).
Observation : un plat simple, rapide et super bon !!!!!
Tags : viande, volaille, poulet, tomate, curry, lait de coco, WW
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Commentaires
coucou Vale et Moune, merci pour votre passage .... en effet, une recette simple et bonne !!! bisous à vous 2
Bravo Ghislaine, je mets de côté, depuis que je veux essayer le lait de coco!!
Un "régal" votre blog!
Amicalement
coucou Mireille, merci pour votre passage et le joli compliment pour mon blog, cela me touche beaucoup. Je fais de temps en temps des recettes avec du lait de coco qui est plus consistant que la crème fraîche et accompagné avec ananas ou autre fruit exotique ça fait un peu de dépaysement .... tenez-moi au courant si vous faites la recette, bien amicalement
Coucou Ghislaine
Je viens de réaliser votre recette:
http://la-cuisine-de-mireilled.eklablog.com/curry-de-poulet-au-lait-de-coco-a108027490
J'ai bien aimé!
Merci pour cette recette. Amicalement. Mireille
coucou Mireille, j'ai vu ta jolie photo de la recette bien réussie et je suis contente que la recette ait plu, merci pour le p'tit clin d'oeil sur ton blog. A bientôt, bisous
Merci Ghislaine, je vais faire d'autres recettes avec le lait de coco, car effectivement, c'est bien mieux à la cuisson que la crème fraiche!
Bisous et à bientôt. Mireille
Coucou Ghislaine
j'ai testé ce plat pendant le week-end c'est un régal, malheureusement je n'ai pas pensé à faire de photo
Comme il me restait de la sauce je l'ai gardée pour mettre dans des pâtes.
Bonne fin de journée
Bisous
Merci pour cette bonne recette
re-coucou Mireille, je pense qu'il faut le cuisiner avec modération .... oh remarque tout comme la crème fraîche lol ! bonne cuisine et à bientôt, bisous
re-coucou Moune, je suis contente que le plat ait plu et bonne idée les pâtes pour le reste de sauce hummm !!!!! merci de m'avoir tenu au courant, bisous
11EnibasMercredi 27 Mai 2015 à 08:56Coucou ghislaine voici une recette qui va attérir dans nos assiettes ce midi ...je te dirai ce qu'on en pense
12EnibasMercredi 27 Mai 2015 à 17:41Rapide
et super bon 
comme accompagnement j'ai mis des pommes de terre cuites à l'eau.Je recommande cette recette
merci ghislaine
coucou Enibas, merci de m'avoir tenu au courant et je suis contente que cela ait plu, et avec des pommes de terre c'est très bien aussi. bisous
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alors ça c'est une recette minute express !!! bonne soirée - bisous !