Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Tag curry

      Résultats pour la recherche du tag curry :
    • Lotte au curry

      Par ghislaine17 dans Poissons le 21 Août 2020 à 10:58
        Lotte à la sauce curry     N'ayant pas trop envie de cuisiner en cette période d'été,  je me suis aperçue que je n'avais plus de recette de poisson en réserve sur mon blog ... j'ai donc cherché dans mes archives et j'ai remonté cette vieille recette de 2007 (signée à l'époque...

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    • Crumble de moules, crevettes, champignons au curry

      Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 29 Février 2020 à 10:46
        Crumble de moules, crevettes, champignons au curry Source :    Blog LesRecettesDeJacre    ...   recette légèrement revue à ma façon       Pour 4 personnes : 200 g de moules surgelées 250 g de crevettes roses 250 g de champignons de Paris 2 ou 3 échalotes 20 cl de...

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    • Brochettes de crevettes & ananas au bacon

      Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 24 Août 2018 à 10:59
      ...d'ananas au sirop des tranches de bacon 3 CS d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1 cc de curry en poudre rajout de poivrons marinés en flacon Pour accompagner : du riz, de la sauce au curry, citron, persil     Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le...

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    • Brochettes de porc aux poivrons et abricots, marinade au lait de coco/curry/citron

      Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 27 Juillet 2018 à 15:03
        Brochettes de porc aux poivrons et abricots, marinade au lait de coco/curry/citron Source :  Site CuisineJournalDesFemmes    ....   recette avec poulet et revue à ma façon avec porc       Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc de 560g 1 petit pot de poivrons rouges grillés et...

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    • Poulet créole coco-curry et banane dorée

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 25 Mai 2017 à 15:23
        Poulet créole coco-curry et banane dorée Source : un mélange du   Site 750g    et du    Site Recette.net              Pour 4 personnes : 3 blancs de poulet détaillés en lamelles 20 cl de lait de coco 1 gros oignon coupé en quartiers 1 CS de curry du beurre (ou de...

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    • Emincé de porc au curry

      Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 9 Mars 2017 à 10:38
        Emincé de porc au curry Source : Fiche de mon classeur     Pour 4 personnes : 800 g de porc dans le filet ... perso, des escalopes de porc 1 gros oignon coupé en lamelles 1 CS rase de farine 1 CS de curry ... je n'ai mis que 2 cc de curry et c'était suffisant pour le goût 10 cl...

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    • Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage

      Par ghislaine17 dans Poissons le 2 Mars 2017 à 11:05
        Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon       Pour 4 personnes : 350 g de cabillaud 250 g de crevettes roses 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 120 g d'emmenthal râpé 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc 2 cc de...

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    • Duo de St Jacques et Crevettes au curry

      Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 9 Décembre 2016 à 10:29
        Duo de St Jacques et Crevettes au curry Source : Fiche d'un supermarché     Pour 4 personnes : 300 g de noix de St Jacques sans corail 250 g de crevettes roses 30 g de beurre ... margarine 60% 30 cl de vin blanc sec ... j'ai remplacé par du Muscat ambré 15 cl de crème...

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    • Brochettes de poulet à la Marocaine

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 27 Juillet 2016 à 15:39
      ...100g de fromage blanc Calin+ qui est très onctueux 1 CS d'huile d'olive 1 belle échalote 2 cc de curry 1 cc de ras el hanout ... j'ai mis 1 cc du flacon "Mélange d'Epices Marocaines" sel, poivre des piques à brochettes en bois rajout perso : 1 petit pot de poivrons grillés...

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    • Velouté de potiron au lait de coco et curry

      Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 30 Novembre 2015 à 12:01
        Velouté de potiron au lait de coco et curry Source : Blog Les petits plats de mamie Martine      Pour 4 personnes : 1 kg de potiron (ou potimarron) 4 pommes de terre 2 gousses d'ail ... pas mis 1 cc de curry 1 CS de persil et ciboulette hachés 1/2 litre d'eau 20 cl de lait de...

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