-
Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 31 Juillet 2021 à 10:39...asiatique au lait de coco : 20 cl de lait de coco 2 CS de nuoc man 2 CS de sauce soja 1 cc de curry en poudre 2 cc de sucre 1 pincée de piment doux en accompagnement : du riz basmati de la coriandre fraîche (ou comme moi en flacon) Bien éponger les noix de St Jacques...
-
Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 29 Février 2020 à 10:46Crumble de moules, crevettes, champignons au curry Source : Blog LesRecettesDeJacre ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 200 g de moules surgelées 250 g de crevettes roses 250 g de champignons de Paris 2 ou 3 échalotes 20 cl de...
-
Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 25 Mai 2017 à 15:23Poulet créole coco-curry et banane dorée Source : un mélange du Site 750g et du Site Recette.net Pour 4 personnes : 3 blancs de poulet détaillés en lamelles 20 cl de lait de coco 1 gros oignon coupé en quartiers 1 CS de curry du beurre (ou de...
-
Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 9 Mars 2017 à 10:38Emincé de porc au curry Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 800 g de porc dans le filet ... perso, des escalopes de porc 1 gros oignon coupé en lamelles 1 CS rase de farine 1 CS de curry ... je n'ai mis que 2 cc de curry et c'était suffisant pour le goût 10 cl...
-
Par ghislaine17 dans Poissons le 2 Mars 2017 à 11:05Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes : 350 g de cabillaud 250 g de crevettes roses 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 120 g d'emmenthal râpé 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc 2 cc de...
-
Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 9 Décembre 2016 à 10:29Duo de St Jacques et Crevettes au curry Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 300 g de noix de St Jacques sans corail 250 g de crevettes roses 30 g de beurre ... margarine 60% 30 cl de vin blanc sec ... j'ai remplacé par du Muscat ambré 15 cl de crème...
-
Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 27 Juillet 2016 à 15:39...100g de fromage blanc Calin+ qui est très onctueux 1 CS d'huile d'olive 1 belle échalote 2 cc de curry 1 cc de ras el hanout ... j'ai mis 1 cc du flacon "Mélange d'Epices Marocaines" sel, poivre des piques à brochettes en bois rajout perso : 1 petit pot de poivrons grillés...
-
Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 30 Novembre 2015 à 12:01Velouté de potiron au lait de coco et curry Source : Blog Les petits plats de mamie Martine Pour 4 personnes : 1 kg de potiron (ou potimarron) 4 pommes de terre 2 gousses d'ail ... pas mis 1 cc de curry 1 CS de persil et ciboulette hachés 1/2 litre d'eau 20 cl de lait de...
-
Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 23 Octobre 2015 à 12:01Clafoutis de potiron au curry Blog de Laure popotte et cocotte - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : - 600 g de dés de potiron cuit (soit environ 1,100 kg à l'achat) - 4 oeufs - 30 cl de crème liquide - 50 g de farine - 1cc de curry - rajout d'une poignée de gruyère...
-
Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 17 Mai 2014 à 11:30CURRY DE POULET MINUTE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet soit 600g 1 petit oignon 10 cl de pulpe de tomates (berlingot Tomacoulis) 10 cl de lait de coco 2 cc de curry 2 cc de margarine 60% sel, poivre Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et...
|
 Créer mon blog |
Créer mon compte |