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Hiver = Froid = Soupe de légumes
SOUPE DE LEGUMES
Un froid d'hiver .... une bonne "sousoupe" pour se réchauffer ...
Pour remplir ma grande marmite et afin d'avoir de la soupe pour plusieurs dîners :2 belles courgettes
2 belles pommes de terre
2 grosses carottes1 gros navet
2 cubes de bouillon de volaille dégraissé
2 l d'eau... 30 mn de cuisson ... un coup de mixeur ... et hop ma soupe est prête !
Tags : soupe, légumes, courgettes, pomme de terre, carotte, navet, bouillon de volaille dégraissé, poireau