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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 3 Avril 2020 à 11:31Muffins moelleux à la confiture Sources : Site PlatEtRecette (moelleux légèrement revu à ma façon) et Blog CuisineLolo (pour l'idée des muffins) Pour environ 12 muffins : 2 œufs 2 petits-suisses soit 120 g 90 g de sucre 60 g de farine 60 g de maïzena 1/2...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 18 Août 2018 à 11:24Confiture de prunes 2018 La récolte du petit arbre du jardin a permis satisfaire notre gourmandise avec de la bonne confiture de prunes ... mais également quelques desserts agrémentés de ce fruit bien sympathique !!! Pour la recette de la confiture, j'ai repris la même qu'en 2016 car elle...
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Par ghislaine17 dans Dessert Cerise - Griotte le 9 Juin 2017 à 14:47...à fruits ... j'ai pesé une partie de quoi faire un clafoutis ... le reste a servi à confectionner de la confiture. Pour le clafoutis aux cerises , la recette est la même que celle faite ICI (mais sans rajout d'amandes effilées) ... cependant, j'ai parsemé un sachet de sucre vanillé...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 27 Octobre 2016 à 12:10...<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> </w:WordDocument> <![endif]--> Confiture de figues rouges Je remercie chaleureusement Magali et Gilles qui ont eu la gentillesse d'offrir une grande cagette de figues de leur jardin. Confiture déjà faite avec des...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 25 Août 2016 à 11:22Confiture de prunes Je me suis inspirée de ma confiture de quetsches ( voir ICI ) ... j'ai un peu modifié en ajoutant un sachet de gélifiant Vitpris, sans pour autant suivre la recette du livret du paquet mais en faisant à ma façon. Pour environ 7 à 8 pots : 1,500 kg de...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 24 Novembre 2014 à 15:19...sur des crêpes ! Pour la gelée de cidre : 1 litre de cidre brut = 750 g de sucre pour confiture ... perso, j'ai utilisé 1 bouteille de 75 cl et j'ai ajouté 560 g de sucre pour confiture + 2 sachets de sucre vanillé Pour environ 12 crêpes faites dans une grande crêpière :...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 25 Août 2014 à 11:19CONFITURE DE MIRABELLES Pour environ 4 pots de 370g : 1kg de mirabelles lavées et dénoyautées 750g de sucre cristallisé le jus d'un citron La veille au soir : Dans un grand saladier, mettre les mirabelles dénoyautées et le sucre en couche, ajouter le jus du citron, bien...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 16 Juillet 2014 à 20:11CONFITURE DE CERISES - 2ème Déjà faites en 2009 - voir ici - voici à nouveau ces bonnes confitures de cerises très appréciées à la maison ... avec toutefois un petit changement en rajoutant un sachet de Vitpris Pour 1,2 kg de cerises, soit 1 kg de fruits équeutés et...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 3 Juillet 2014 à 10:53CONFITURE DE NECTARINES J'ai profité d'une belle promotion sur les cagettes de nectarines pour refaire cette confiture déjà faite en 2010 sous la signature de Ghislaine58 voir ICI 1 cagette de 2kgs de nectarines jaunes 10cl d'eau le jus d'un citron du sucre cristal Laver...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 29 Novembre 2013 à 18:55...Pour environ 5 petits pots de 200g : - 75 cl de vin blanc de Riesling - 750 g de sucre "spécial confiture avec gélifiant" Faire chauffer le vin blanc. Quand il bout ajouter le sucre. Remuer. Faire bouillir puis réduire le feu et laisser cuire environ 25 min. En fin de cuisson,...
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