-
Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 28 Mai 2020 à 14:31...personnes : 4 cuisses de poulet Marinade : 1 CS de ketchup 2 CS de sauce soja 2 CS d’huile d’olive 1 CS de moutarde 1 CS de miel 1 pincée de paprika des herbes de Provence (mon mélange thym-romarin) Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol....
-
Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 31 Janvier 2020 à 11:29...champignons de Paris frais 1 grosse boule de Mozzarella 1 grosse poignée de gruyère râpé quelques olives noires un peu d''huile d'olive Couper le pied terreux des champignons, les essuyer et les couper en fines lamelles. Faire revenir les champignons à la poêle avec un filet...
-
Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 16 Juillet 2019 à 17:53...échalote épluchée et ciselée 1 avocat pelé et coupé en dés vinaigrette : 3 CS de jus de citron frais 3 CS d'huile d'olive sel, poivre Tout comme la 1ère recette : J'ai trempé les morceaux d'avocat dans la vinaigrette au citron afin que les dés ne noircissent pas...
-
Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 14 Juillet 2019 à 15:56...de coco râpée rajout perso : 1 CS bombée d'amandes effilées vinaigrette : 3 CS de jus de citron frais 3 CS d'huile d'olive sel, poivre Décortiquer les crevettes. Préparer la vinaigrette en mélangeant jus de citron, huile d'olive, sel, poivre. Faire colorer la coco...
-
Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 16 Avril 2019 à 10:15...boîte de chair de tomates au basilic 150g de petits dés de jambon 1 sachet de Comté râpé (130g) quelques olives noires 1 œuf pour la dorure Disposer la pâte feuilletée avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte d'une dimension plus petite de manière à pouvoir faire un...
-
Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 4 Novembre 2018 à 16:50...tomates en berlingot ou en tube 1 tranche 1/2 de jambon blanc des tranches de cheddar 1 oeuf des olives noires 1 boule de mozzarella du ketchup crème de balsamique ... je n'avais que du vinaigre balsamique mais c'est plus liquide (voir les photos) Couper le jambon en...
-
Par ghislaine17 dans Volaille = Caille, Canard le 15 Août 2018 à 11:15Brochettes de canard et nectarines - marinade à l'huile d'olive, miel, sauce soja, thym, romarin Source : Site CuisineJournalDesFemmes de Sandra Heraud ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes et 4 belles brochettes ... j'ai réussi à faire 5 brochettes...
-
Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 1 Août 2018 à 11:20...filets d'anchois ... oups, j'ai acheté des anchois entiers (pas grave car voir observation) 12 olives noires dénoyautées de l'huile d'olive 2 brins de romarin ... mon mélange thym-romarin sel, poivre Préchauffer le four à 180°C Peler et couper finement oignon et ail....
-
Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 19 Mars 2018 à 10:27...émincé 1 boîte de tomates pelées ... perso, 1 barquette de 600 g de tomates en morceaux du congel 18 olives vertes dénoyautées 3 CS de moutarde forte 2 branches de thym ... perso, 1 grosse cc de mon mélange du jardin thym-romarin 30 cl de vin blanc 1 gousse d'ail émincée...
-
Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 6 Novembre 2017 à 09:41Pizza au jambon cru, tomate, mozzarella, olive Source : Site UnJourUneRecette Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza ... du commerce ... ou fait maison - ma recette ICI 4 tranches de jambon cru ... j'ai mis du jambon d'Aoste 1 boule de mozzarella 1 petit berlingot de coulis...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
-
-
Pour imprimer ou avoir un document PDF de la recette désirée :
- il faut être sur l'adresse du lien en cliquant sur le titre de la recette choisie,
exemple : ghislaine17.ek.la/nom recette-a114.....
- puis cliquer sur le logo ci-dessous :
-
Créer mon blog