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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 23 Février 2020 à 14:09Clafoutis de boudin noir aux pommes Source : Site MarieClaire ... recette revue en diminuant les doses pour faire moins de ramequins Pour 4 ramequins façon crème brûlée de 13 cm de diamètre ... mes moules ne faisant que 11,5 cm, j'ai pu en remplir un 5ème :...
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 8 Décembre 2019 à 11:58Clafoutis aux abricots (au sirop) Source : Site Marmiton ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 grosse boîte d'abricot au sirop 75 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 30 cl de lait (écrémé) 2 CS de crème...
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Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 4 Octobre 2019 à 15:44Clafoutis aux quetsches Source : Blog TurbigoGourmandises ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 380 g de quetsches 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 20 cl de crème entière liquide 15...
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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 25 Septembre 2019 à 16:00Clafoutis au Nutella Source : Blog Yumelise Choisir un moule de présentation (car le clafoutis ne se démoule pas) pas trop large et un peu haut. En effet, le gâteau monte à la cuisson, pour redescendre ensuite en refroidissant. Pour 6 personnes : 100 g de farine 4 oeufs...
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Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 10 Septembre 2019 à 12:11Clafoutis aux mirabelles Source : Blog CuisinerToutSimplement ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : 4 oeufs 90 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 60 cl de lait 500 g de mirabelles Préchauffer le four à...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 25 Novembre 2018 à 11:59Clafoutis aux pommes Source : Blog PapillesEtPupilles ... recette revue à ma façon Pour 1 moule à manqué d'un diamètre de 24 cm : 3 belles pommes ... j'ai mis 6 petites 100 g de sucre roux ... j'ai mis 80 g 50 g de beurre ou margarine 60% + un peu pour le moule 4...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 18 Octobre 2017 à 16:20Clafoutis pommes et caramel au beurre salé Source : Mélange d'idées entre le Site DessertsEtConfitures et le Site CuisineAZ Pour 6 personnes : 500 g de pommes ... soit pour moi 5 petites Golden 30 cl de lait écrémé 4 oeufs 50 g de farine + 50 g de maizena...
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Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 5 Août 2017 à 11:48Clafoutis aux prunes, yaourt et miel Source : Site CuisineAZ Pour 6 petites cocottes : Pour info, le site-source notait pour 6 petits moules à gratin mais perso les miens étaient trop petits, d'où mon idée de prendre à la place des petites cocottes, ainsi c'était parfait....
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 11 Juillet 2017 à 09:58Clafoutis aux nectarines Source : Site PtitChef ... recette légèrement revue à ma façon pour 6 personnes : 6 nectarines jaunes 4 oeufs 120g sucre en poudre 60 g de farine 60 g d'amandes en poudre 20 cl de lait écrémé 20 cl de crème épaisse 15%...
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Par ghislaine17 dans Dessert Cerise - Griotte le 9 Juin 2017 à 14:47...plusieurs poignées de ces cerises dans la corbeille à fruits ... j'ai pesé une partie de quoi faire un clafoutis ... le reste a servi à confectionner de la confiture. Pour le clafoutis aux cerises , la recette est la même que celle faite ICI (mais sans rajout d'amandes effilées) ......