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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 26 Octobre 2019 à 11:32Riz aux crevettes - moules - chorizo "façon Paëlla" Je me suis inspirée de la recette " Poêlée de poulet à l'espagnole" ( voir ICI ), mais cette fois j'ai remplacé le poulet par des crevettes/moules et j'ai également remplacé le poivron rouge par des petits pois. Pour 4 personnes...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 26 Juillet 2019 à 14:35St Jacques et Crevettes à la sauce charentaise Source : Blog LaCuisineDeMorgane ... recette revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 6 grosses noix de St Jacques avec corail 12 crevettes roses 2 petites échalotes 20 cl de crème liquide 10 cl...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 25 Mars 2019 à 16:53Crevettes sauce à l'orange, miel, gingembre Source : Site Odelices ... recette légèrement revue à ma façon (pas gambas mais crevettes roses) Pour 4 personnes : 500 g de crevettes roses 1 oignon le jus de 2 oranges 2 CS de miel 1 cc de gingembre sel, poivre...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 30 Avril 2018 à 09:37Brochettes de St Jacques et crevettes - sauce marinade Source : Site Croquons la vie Pour 4 personnes ... perso, j'ai servi pour 2 personnes en plat principal : 8 belles noix de saint jacques ... pour moi, avec corail 12 crevettes roses décortiquées ... pour moi,...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 19 Décembre 2017 à 17:16Cassolettes de St Jacques et Crevettes à la Bisque de Homard et Armagnac Source : Blog MagaliCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes ... ou pour 6 avec mes changements ( voir Obs. ) 16 noix de st jacques ... les miennes étant toutes...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 5 Octobre 2017 à 21:10Brochettes de crevettes et ananas en marinade et cuites à la plancha Source : Blog AuxDélicesDeFab ... recette revue légèrement à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 300 g de crevettes roses cuites 2 gousses d'Ail pilées ... j'ai mis 1 cc de poudre...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 14 Janvier 2017 à 11:39Cabillaud et sa sauce crémeuse aux crevettes et champignons Une idée venue avec les ingrédients stockés dans le congélateur, réfrigérateur et placard Pour 2 personnes : 2 pavés de cabillaud (2 x 100g) 200g de crevettes roses décortiquées et coupées en 2 1 petite boîte de...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 9 Décembre 2016 à 10:29Duo de St Jacques et Crevettes au curry Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 300 g de noix de St Jacques sans corail 250 g de crevettes roses 30 g de beurre ... margarine 60% 30 cl de vin blanc sec ... j'ai remplacé par du Muscat ambré 15 cl de crème...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 30 Septembre 2016 à 09:53Filets de merlan et sauce crémeuse aux tomates, crevettes et champignons Source : J'ai beaucoup hésité entre ces 2 recettes sur le Blog Unsiphonfonfon et sur le Blog ChezPatchouka ... j'ai donc fait un mélange des 2 en composant à ma façon. Mes ingrédients et ma recette tiennent...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 18 Août 2016 à 11:53Brochettes de saumon et de crevettes Source : D'après les exemples du Blog CoupDePouce et du Blog LeBookGourmand ... recette revue à ma façon Ma liste d'ingrédients tient compte de tous mes changements ... et pour info, j'ai fait beaucoup de marinade pour avoir du surplus qui m'a...
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