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Par ghislaine17 dans Pour l'apéritif le 22 Décembre 2020 à 10:35Sapin feuilleté jambon et fromage Source : Blog JackieCuisine … recette revue à ma façon Pour 4 ou 5 personnes : 2 pâtes feuilletées … perso, j'ai retiré ¼ de pâte sur le 2 ème rond pour créer des étoiles à une autre recette des tranches de jambon...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 1 Décembre 2020 à 10:56Gratin "façon Tartiflette" Un reste de fromage et de crème dans le frigo, des lardons au congel, des pommes de terre dans le panier à légume ... et voilà cette idée de recette !!! Pour 4 personnes dans un plat à gratin moyen : env. 800 g de pommes de terre 3 feuilles de...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 24 Octobre 2020 à 17:45Soufflé au jambon et gruyère Source : Vieille fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 200 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de farine 50 g de beurre (ou margarine 60%) 50 cl de lait 4 oeufs 1 pincée de muscade sel, poivre Couper le jambon...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 23 Août 2019 à 11:36Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage Source : Page Facebook de DélicesDouceursGourmandises Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne env. 400 g de pomme de terre 1 petit oignon épluché et émincé ... pas mis 2 œufs 1 CS de crème fraîche...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 29 Novembre 2018 à 10:25...persil, sel, poivre, une noix de margarine. Observation : La viande tendre enrobée de son jambon et de ses morceaux d'oignon dorés, de son fromage fondant, le tout avec une pâte feuilletée dorée et croustillante, et avec quelques cuillères d'haricots verts .... un vrai plaisir !!!
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 7 Novembre 2018 à 11:38...l'eau bouillante puis les égoutter. Pendant ce temps, ouvrir les petits pains à hot-dog, parsemer de fromage râpé et mettre au four quelques minutes le temps de chauffer les pains et de faire fondre le fromage. Tailler une encoche sur le haut de chaque bout de saucisse pour former l'ongle d'un...
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Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 6 Novembre 2017 à 09:41Pizza au jambon cru, tomate, mozzarella, olive Source : Site UnJourUneRecette Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza ... du commerce ... ou fait maison - ma recette ICI 4 tranches de jambon cru ... j'ai mis du jambon d'Aoste 1 boule de mozzarella 1 petit berlingot de coulis...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 25 Mars 2017 à 11:50...gros oignon 12 cl de cidre brut 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 15% 4 tranches de fromage à raclette (ou autre fromage) de la margarine 60% (ou beurre) sel, poivre Eplucher l'oignon et l'émincer finement. Couper le boudin blanc en rondelles d'environ 1/2...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 2 Mars 2017 à 11:05Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes : 350 g de cabillaud 250 g de crevettes roses 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 120 g d'emmenthal râpé 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc 2 cc de...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 4 Janvier 2017 à 09:41...feuille de chêne verte 12 ou 14 tranches fines de lomo ... mon lomo fait maison 1 morceau de fromage Ossau-Iraty coupé en petits dés 1 belle poire Williams quelques cerneaux de noix 2 petites pommes de terre Vinaigrette au miel : 3 CS d’huile d’olive, 1 cc de miel, 1...