• Tag moules

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  •   Crumble de moules, crevettes, champignons au curry Source :    Blog LesRecettesDeJacre    ...   recette légèrement revue à ma façon       Pour 4 personnes : 200 g de moules surgelées 250 g de crevettes roses 250 g de champignons de Paris 2 ou 3 échalotes 20 cl de...

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  •   Riz aux crevettes - moules - chorizo "façon Paëlla" Je me suis inspirée de la recette " Poêlée de poulet à l'espagnole" ( voir ICI ), mais cette fois j'ai remplacé le poulet par des crevettes/moules et j'ai également remplacé le poivron rouge par des petits pois.     Pour 4 personnes...

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  •   Spaghettis aux moules et coulis de tomate Source :    Blog LaCuisineDeMireille   ... recette légèrement revue à ma façon       Pour 2 personnes ... mais finalement mon petit plat à gratin a pu être partagé en 4 tout en laissant des portions raisonnables : 250 g de moules...

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  •   Vol au vent aux crevettes et aux moules Source : D'après une idée du  blog Délicieusement simple - recette revue à ma façon       Pour 6 vols au vent : (*) 6 croûtes pour vol au vent 200g de crevettes cuites et décortiquées 400g de moules cuites surgelées 1 petite boîte de...

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  •   MOULES-FRITES Le traditionnel "moules-frites" est toujours un plaisir à déguster ! Voilà notre repas à P'tit mari et moi (soit pour 2 personnes) : - 1 kg de moules de Bouchot - 5 cl de Pineau des Charentes - 3 ou 4 feuilles de laurier - 2 petites échalotes - 4 belles pommes de terre...

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  •   ECLADE DE MOULES dans le jardin Source : Informations prises sur le net et principalement sur le site Beneze17     Eclade ou églade ? Recette à 2 noms de la Charente Maritime, originaire de l’île d’Oléron et du pays Royannais. Le mot "éclade" provient de la chaleur vive et intense...

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  • ...de mon classeur     Pour 4 personnes : 400g de spaghettis 150g de crevettes surgelées 150g de moules surgelées 150g de pétoncles surgelées du coulis de tomates fait maison   Faire dégeler les fruits de mer dans un saladier rempli moitié eau et moitié lait. J'ai sorti également de mon...

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  • ...façon Pour 6 personnes  : 150g de crevettes surgelées 150g de pétoncles surgelées 150g de moules surgelées 6 quenelles nature 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 15 cl de vin blanc 1 CS bombée de farine 20 cl de lait écrémé 2 CS de crème fraîche 15%...

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  • ...façon)   Pour 6 personnes : 6 quenelles de brochet 150 g de crevettes décortiquées 150 g de moules décortiquées 200 g de champignons de Paris 100 g de gruyère râpé 4 CS de crème fraîche fluide à 12% 1 briquette de "Tomacouli nature" sel et poivre 1 légère CS de paprika 1 CS...

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  • ...DE FRUITS DE MER Source : Fiche d'un supermarché revue à ma façon   Pour 4 personnes : 200g de moules décortiquées surgelées 200g de pétoncles surgelées 200g de crevettes décortiquées surgelées 3 échalotes 3 tomates 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 15 cl de vin blanc...

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