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Par ghislaine17 dans Pains le 27 Avril 2020 à 11:06Pain (farine T45) - variante avec lait et miel Source : BlogJeSuisUneQuicheEnCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Verser dans la MAP : 25 cl d'eau 5 cl de lait (écrémé) 2 cc de miel 10 g de sel 500 g de farine T45 1 sachet de levure...
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Par ghislaine17 dans Pains le 25 Mars 2020 à 17:04Pain blanc maison (farine T45 + MAP + four) Plus de faine spécial pain dans mon placard ... j'ai tenté avec de la farine basique T45 ... J'ai repris la base préconisée comme pour une recette avec une farine spécial pain : Mettre dans cet ordre dans la machine à pain : 30 cl d'eau...
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Par ghislaine17 dans Fête Noël : Biscuit-Gato Epices-Miel, Brioches, Décos en ville le 30 Décembre 2019 à 18:49Pain d'épices Merci Claudie pour cette bonne recette de pain d'épices ... et revue légèrement à ma façon 250 g de farine 1 sachet levure 100 g de sucre fin ... j'ai mis de la cassonade 1 sachet sucre vanillé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide ... ...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Janvier 2019 à 17:09Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal de champignons...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 19 Février 2017 à 11:56...personnes : 1 Mont d'Or de 500 g environ 5 cl de vin blanc sec (voir *) Pour le service : du pain un peu rassis coupé en gros dés quelques pommes de terre épluchées et coupées en gros dés quelques tranches de jambon de pays ou charcuterie de montagne Préchauffer le...
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Par ghislaine17 dans Fête Noël : Biscuit-Gato Epices-Miel, Brioches, Décos en ville le 15 Décembre 2016 à 11:45Le traîneau du Père Noël en pain d'épices Source : Un mélange d'idées de Blog PassionSucrée et Blog ChezAurélie ... recette fait à ma façon Pain d'épices : 280 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre roux 1 œuf 100 g de miel liquide 1...
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Par ghislaine17 dans Pains le 29 Mai 2016 à 11:51Petits pains grillés façon Krisprolls suédois Source : Blog C'estNathalieQuiCuisine - Recette légèrement modifiée Pour 32 tartines grillées : 250g de farine T55 + 250g de farine T110 ... j'ai mis 500g de farine T55 40g de sucre en poudre 1 sachet de levure de...
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Par ghislaine17 dans Faits divers le 21 Novembre 2015 à 13:25...<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> </w:WordDocument> <![endif]--> PAIN ET BRIOCHE DANS MA NOUVELLE MAP Depuis un certain temps ma dévouée machine à pain n'était plus trop opérationnelle ... pourtant je l'utilisais seulement pour le pétrissage mais...
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Par ghislaine17 dans Pains le 26 Février 2015 à 10:20Pain Soleil Que ce soit pour une pizza, une brioche, un feuilleté ou une galette des rois, je trouve très joli le façonnage de la pâte en forme de soleil .. ou de fleur ... enfin peu importe le nom, moi j'adore ! En 2012, j'avais fait cette forme similaire pour un pain appelé "pain...
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Par ghislaine17 dans Pains le 8 Avril 2014 à 10:59PAINS EN EPIS - 2ème Source : Explications avec photos sur le Blog Plaisirs gourmands d'Isa J'ai utilisé de la farine spécial Pain Maison de Francine avec le pétrissage en MAP et la cuisson au four. J'ai eu envie de refaire cette forme de pain très sympa car je ne l'avais pas refait...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
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