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  • ...LaCuisineDeMireille   ... recette légèrement revue à ma façon         Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 6 CS de lait 40 g de beurre 4 nectarines un peu de sucre cassonade un peu de beurre et farine pour le moule  ...

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  • ...doser les autres ingrédients - 1 yaourt nature - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 1 pot de sucre en poudre - 2 oeufs - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - du sucre cassonade pour le dessus - un peu de beurre (ou margarine) pour le moule     Beurrer...

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  • ...mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche de la margarine pour le moule rajout : 10 cl de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé de la confiture pour le brillant      ...

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  • ...à 8 personnes : 1 moule à manqué de 26 cm de diamètre environ 700 g de prunes dénoyautées 120 g de sucre semoule 20 cl de crème fraîche épaisse (15%) 5 oeufs 60 g de poudre d'amande 50 g de farine 1 grosse CS d'amaretto de la margarine pour le moule + 20 g de sucre...

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  • ...(farine, maizena ou poudre d'amandes)   pour 4 personnes : 500 g de prunes (*) 4 œufs 50 cl de lait 40 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1 CS de rhum beurre pour le moule un peu de sucre cassonade pour la fin de cuisson   Laver et sécher les prunes, les couper en...

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  • ...où j'ai pu faire 18 pièces (12 en mini-muffin et 6 en mini-briochette) : 1 pâte feuilletée 4 jaunes d'œufs 100 g sucre 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 CS bombée de maïzena   1 bâton de cannelle ... j'ai mis 2 cc d'extrait de vanille + 1 sachet de sucre vanillé...

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  • ...la Saint-Nicolas (le 6 décembre) avec un chocolat chaud.   Pour 4 à 6 mannalas : 250g de farine 50g de sucre 1 sucre vanillé 50g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée de sel 100g de lait 1/2 sachet de levure Briochin Pour la déco : des raisins secs (ou des pépites de chocolat) Pour la...

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  • ...rouleau de pâte feuilletée du commerce pour un moule de 24 cm 600 g de prunes rouges 30 g de sucre cassonade Pour la crème à l'amande : 20 cl de crème fraîche (liquide ou épaisse peu importe) 70 g de sucre en poudre 3 œufs 50 g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre...

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  • ...recette du carnet.       Pour environ 4 ou 5 pots de 370g :   1,100 kg de figues rouges 750 g de sucre cristallisé   le jus d'un citron   20 cl d'eau 1 sachet de Vitpris       Déposer une petite assiette dans le réfrigérateur pour le test de fin de cuisson. L aver...

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  • ...déjà coupées et surgelées afin de me faire une petite réserve 150g de yaourt nature Velouté 50g de sucre 4 petites meringues     Dans un robot mixeur, déposer le yaourt, les fraises surgelées, le sucre. Mixer jusqu'à obtenir une belle consistance de crème glacée. Partager la crème...

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