• Tag sucre

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  • ...d'un magazine     Pour 1 bouteille de 75 cl de vin blanc : 400 g de fraises parfumées 60 g de sucre en poudre ... voir plus suivant le vin choisi et la saveur des fruits     Rincer, essuyer et équeuter les fraises puis les mixer grossièrement. Verser la purée obtenue dans un saladier,...

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  • ...mettre les fruits  ...  j'ai légèrement modifié la crème en ajoutant un peu de lait et un peu plus de sucre vanillé.       Pour 6 ramequins : 4 oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait écrémé 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé un peu de margarine pour les moules    ...

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  • ...façonnage revus totalement à ma façon     Pour 10 à 12 parts : 300 g de farine spécial brioche 50 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 8 cl de lait 1 sachet de levure Briochin 90 g de beurre une pincée de sel 120 g de fruits confits en dés   un peu de lait sucré pour...

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  • ...LaCuisineDeMireille   ... recette légèrement revue à ma façon         Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 6 CS de lait 40 g de beurre 4 nectarines un peu de sucre cassonade un peu de beurre et farine pour le moule  ...

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  • ...doser les autres ingrédients - 1 yaourt nature - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 1 pot de sucre en poudre - 2 oeufs - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - du sucre cassonade pour le dessus - un peu de beurre (ou margarine) pour le moule     Beurrer...

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  • ...mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche de la margarine pour le moule rajout : 10 cl de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé de la confiture pour le brillant      ...

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  • ...à 8 personnes : 1 moule à manqué de 26 cm de diamètre environ 700 g de prunes dénoyautées 120 g de sucre semoule 20 cl de crème fraîche épaisse (15%) 5 oeufs 60 g de poudre d'amande 50 g de farine 1 grosse CS d'amaretto de la margarine pour le moule + 20 g de sucre...

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  • ...(farine, maizena ou poudre d'amandes)   pour 4 personnes : 500 g de prunes (*) 4 œufs 50 cl de lait 40 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1 CS de rhum beurre pour le moule un peu de sucre cassonade pour la fin de cuisson   Laver et sécher les prunes, les couper en...

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  • ...où j'ai pu faire 18 pièces (12 en mini-muffin et 6 en mini-briochette) : 1 pâte feuilletée 4 jaunes d'œufs 100 g sucre 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 CS bombée de maïzena   1 bâton de cannelle ... j'ai mis 2 cc d'extrait de vanille + 1 sachet de sucre vanillé...

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  • ...la Saint-Nicolas (le 6 décembre) avec un chocolat chaud.   Pour 4 à 6 mannalas : 250g de farine 50g de sucre 1 sucre vanillé 50g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée de sel 100g de lait 1/2 sachet de levure Briochin Pour la déco : des raisins secs (ou des pépites de chocolat) Pour la...

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