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Par ghislaine17 dans Viande = Lapin le 12 Mai 2016 à 10:03...personnes : 1 lapin coupé en morceaux 1 grande boîte ou 1 bocal de marrons entiers au naturel 4 à 5 tomates rondes moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail .... j'ai mis 1 cc d'ail en flacon 15 cl de vin blanc 40 g de beurre ... de la margarine 60% sel, poivre rajout perso : 1...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 27 Février 2016 à 11:15Porc au pruneaux-pommes de terre et son coulis de tomate Source : ancienne recette WW et revue à ma façon Pour 4 personnes .... pour 6 personnes avec mes ingrédients - 600 g de rôti de porc dans le filet (sans barde) ... pour moi un rôti dans la longe d'1 kg que j'ai découpé en...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 22 Novembre 2014 à 11:04CABILLAUD A LA SAUCE TOMATE Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : - 4 parts de cabillaud - 1 boîte de sauce tomate + 1cc de fond de poisson (*) (*) perso, j'ai sorti du congélateur 1 barquette de 50 cl de jus de tomate (préparé cet été avec tomates, huile d'olive,...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 17 Mai 2014 à 11:30...ancienne recette WW Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet soit 600g 1 petit oignon 10 cl de pulpe de tomates (berlingot Tomacoulis) 10 cl de lait de coco 2 cc de curry 2 cc de margarine 60% sel, poivre Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et les blancs de poulet. Ajouter la...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 14 Novembre 2013 à 16:20...même pour 6) 4 cc d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 400 g de steak haché à 5% 10 cl de coulis de tomate 1 CS de paprika 1 brin de thym (pas mis) 8 petites pommes de terre (soit pour moi 700 g) 500 g de chair de potimarron frais ou surgelé 2 CS de gruyère râpé (j'ai mis un peu...
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 28 Octobre 2013 à 11:40...Site Cuisine USA (avec d'autres idées pour Halloween) 1 pâte à pizza toute prête de la sauce tomate pour pizza (déjà aromatisée avec herbes et oignon) du fromage genre emmental ou comté quelques olives noires coupées en rondelles quelques rondelles de cornichons rajout perso :...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 11 Août 2013 à 13:55...cervelas) brins de persil vinaigrette avec huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre rajout perso : 3 tomates Faire cuire les pommes de terre, laisser refroidir. Puis les éplucher et les couper en rondelles. Laver les champignons, les sécher, les émincer. Peler l'oignon et le couper en petits...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 14 Janvier 2010 à 08:19...de terrine de saumon fumé ) Pour 6 cuillères : 6 batonnets de surimi + 2 de la sauce cocktail 3 tomates cerise Couper dans chaque cuillère un batonnet en petits morceaux. Mélanger légèrement avec la sauce cocktail. Couper en 2 une tomate cerise, la disposer par-dessus avec un...
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Par ghislaine17 dans Viande = Lapin le 23 Septembre 2008 à 08:00TAJINE DE LAPIN A LA TOMATE Source : Site Le journal des femmes et revue à ma façon 1 lapin coupé en morceaux (environ 1 kg) 3 CS d'huile d'olive 1 gros oignon 2 carottes 1 boîte 4/4 de tomates pelées 2 cc pot épices marocaines 2 cc pot 4 épices 2 CS de miel liquide sel,...
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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 23 Avril 2008 à 08:57TARTE PROVENCALE TOMATE-CHEVRE-THYM Source : fiche de mon classeur Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 500g de tomates moyen calibre 1 bûche de fromage de chèvre 4 œufs 1 CS de moutarde à l'ancienne thym, sel, poivre Préchauffer le four Th 7 (env. 200°) Dérouler la...
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