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Par ghislaine17 dans Poissons le 9 Juin 2021 à 10:42Cabillaud au poivron et sauce crémeuse tomate-citron Source : Blog DietEtDelices … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 500 g à 600 g de dos de cabillaud 3 ou 4 poivrons rouges marinés d'un pot "Poivrons Piquillo" le jus d’un citron...
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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 15 Mai 2021 à 11:19Fraises et sa mousse au citron, façon tiramisu Source : Blog DietEtDelices … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 250 g de fraises + 2 petites pour la déco 200 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre le jus d'un petit citron 6...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 5 Avril 2021 à 10:28...blanc (ou Muscat) 10 cl d'eau + 1 cc de fumet de poisson 1 filet d'huile d'olive 1 échalote ½ citron 10 cl de crème fraîche 1 belle CS de persil haché sel, poivre Eplucher et couper l’échalote en petites lamelles. Laver le citron et le couper en rondelles. ...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 25 Mars 2021 à 10:37Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac Source : Blog MesMeilleuresRecettes … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en gros dés 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 2 oignons épluchés et émincés 1 citron...
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Par ghislaine17 dans Dessert Citron le 29 Janvier 2021 à 10:44Moelleux au citron - 2ème Source : Site Odelices.Ouest-France Pour un moule carré 20x20 : 4 œufs 90g de sucre 120g de farine 60g de margarine 60% 1 sachet de levure le jus d'1 citron 1/2 sucre glace pour la déco Préchauffer le four à 180° Séparer le...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 15 Janvier 2021 à 10:34...d'amandes en poudre 2 CS d'amandes effilées du beurre (ou margarine 60%) le jus d'1/2 petit citron sel, poivre En accompagnement : 8 pommes de terre Duchesse Commencer par réchauffer les pommes de terre Duchesse comme indiqué sur le paquet. Dans un bol, mélanger la...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 14 Septembre 2020 à 10:21Cabillaud, Crevettes, Champignons et Sauce au Citron Source : Site PlatEtRecette … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 600 g de filets de poisson blanc … dans mon congel : 485g de cabillaud en petites portions + 260g de crevettes roses en complément ( le...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 17 Juin 2020 à 10:46...Source : Blog CuisineDeGaelle Pour l'équivalent d'un pot à confiture : 12 cl de jus de citron (entre 1 citron 1/2 et 2 citrons) 150 g de sucre 3 oeufs entiers 20 g de maïzena Dans un saladier qui passe au micro-ondes, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 14 Juin 2020 à 11:02Cabillaud à la vinaigrette citron, poivron, persil & pain croustillant aux amandes Source : Site CuisineActuelle ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 morceaux de cabillaud 4 tranches de pain de mie 1 poignée d'amandes effilées 1 jaune...
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Par ghislaine17 dans Dessert Citron le 24 Mai 2020 à 10:28Charlotte au citron Source : Blog LaPassionDeMimi A faire la veille pour le lendemain Pour 6 personnes : 1 moule à charlotte + du film alimentaire 1 boîte de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre en poudre le jus de 2 citrons jaunes...
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