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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 15 Mai 2021 à 11:19Fraises et sa mousse au citron, façon tiramisu Source : Blog DietEtDelices … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 250 g de fraises + 2 petites pour la déco 200 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre le jus d'un petit citron 6...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 25 Mars 2021 à 10:37Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac Source : Blog MesMeilleuresRecettes … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en gros dés 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 2 oignons épluchés et émincés 1 citron...
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Par ghislaine17 dans Dessert Citron le 29 Janvier 2021 à 10:44Moelleux au citron - 2ème Source : Site Odelices.Ouest-France Pour un moule carré 20x20 : 4 œufs 90g de sucre 120g de farine 60g de margarine 60% 1 sachet de levure le jus d'1 citron 1/2 sucre glace pour la déco Préchauffer le four à 180° Séparer le...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 15 Janvier 2021 à 10:34...d'amandes en poudre 2 CS d'amandes effilées du beurre (ou margarine 60%) le jus d'1/2 petit citron sel, poivre En accompagnement : 8 pommes de terre Duchesse Commencer par réchauffer les pommes de terre Duchesse comme indiqué sur le paquet. Dans un bol, mélanger la...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 14 Septembre 2020 à 10:21Cabillaud, Crevettes, Champignons et Sauce au Citron Source : Site PlatEtRecette … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 600 g de filets de poisson blanc … dans mon congel : 485g de cabillaud en petites portions + 260g de crevettes roses en complément ( le...
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Par ghislaine17 dans Dessert Citron le 24 Mai 2020 à 10:28Charlotte au citron Source : Blog LaPassionDeMimi A faire la veille pour le lendemain Pour 6 personnes : 1 moule à charlotte + du film alimentaire 1 boîte de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre en poudre le jus de 2 citrons jaunes...
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Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 9 Mai 2020 à 12:05...découvertes sans os) Marinade : 6 CS d’huile d’olive 2 CS de vinaigre balsamique le jus d'1/2 citron des herbes (mon mélange thym/romarin) sel, poivre Mélanger tous les ingrédients de la marinade . Disposer les tranches de veau dans un plat, les envelopper de marinade, les...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 11 Avril 2020 à 11:31...en accompagnement : des pommes Duchesse surgelées pour le beurre d’agrumes : 2 oranges 1 citron jaune 40 g de beurre sel, poivre Prélever les suprêmes sur l’orange destinée à la présentation. Réserver Récupérer le jus des 2 oranges et du citron. Faire...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 20 Février 2020 à 11:37Aile de raie à la sauce citronnée Source : Site CuisineJournalDesFemmes Pour 2 personnes : 2 belles ailes de raie d'environ 200 g chacune 1 CS de vinaigre de vin Pour la sauce : 10 cl de crème fraîche liquide ... j'ai utilisé un reste de pot crème épaisse...
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Par ghislaine17 dans Dessert Citron le 14 Février 2020 à 11:07Petits moelleux au citron Source : Blog UneFaimDeLoup ... recette légèrement revue à ma façon Pour 12 moelleux : 4 œufs 80 g de margarine 60% (ou beurre) ... j'ai mis 60 g + un peu pour les moules 80 g de sucre cassonade ... j'ai mis 60 g 50 g de...
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