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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 27 Mai 2014 à 10:38TARTE D'ANTAN Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes 40 g de raisins secs 2 CS de rhum 20 cl de crème fraîche à 5% (j'ai mis à 15%) 2 oeufs 30 g de sucre roux (j'ai mis 50 g) rajout d'un sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°. Faire...
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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 25 Mai 2014 à 11:55...sur le dessus et une feuille de menthe en décor. Observation : j'ai d'abord servi dans des assiettes à dessert mais pas pratique du tout pour prendre à la cuillère, le mieux est donc des grandes verrines ou coupelles à dessert (genre coupelles à glace). Pour le goût : les fraises...
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Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 18 Avril 2014 à 11:49OEUFS SUR LE PLAT - Dessert trompe-l'oeil Source : site Journal des femmes et fait par Nathalie Rabier Pour 2 personnes : · 2 pots individuels de fromage blanc (2 x 100g) · du sucre en poudre · une petite boîte d'oreillons d'abricots au sirop · 1 pomme · rajout d'une...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 26 Mars 2014 à 09:33...minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler et déguster ce dessert bien froid. Observation : Pendant la cuisson, la majorité des pommes du bas sont allées vers le haut ... mais cela n'a eu aucun incident, je dirai...
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Par ghislaine17 dans Dessert Orange - Clémentine le 16 Mars 2014 à 12:00MOELLEUX A L'ORANGE Source : Blog Chez Christummm (petits gâteaux) et Blog Lachtite patissière (grand gâteau) 125 g de beurre mou 125 g de sucre 125 g de farine 3 oeufs le zeste et le jus d'une orange 1 cc levure chimique Pour le sirop : le jus de 2 petites oranges...
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Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 2 Mars 2014 à 10:13TARTELETTES AUX FRAMBOISES ET A LA MOUSSE TAGADA Source : le Magazine Yummy , recette du blog Le goût des Otres ... et revue à ma façon Pour 6 tartelettes : 1 pâte sablée du commerce 20 cl de crème liquide 20 fraises Tagada 200 g de fraises (ou comme moi des framboises...
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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 28 Février 2014 à 10:11...moitié de la banane en tranches, les dés de guimauve, puis parsemer de sauce chocolat et d'amandes effilées ... perso, j'ai rajouté un peu de vermicelles de chocolat en couleurs. Servir de suite. Observation : un dessert sans prétention mais qui a son petit effet festif ... et gourmand !!!!
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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 17 Avril 2013 à 18:05...choco ... perso, je n'ai pas fait attention à la photo du magazine et j'ai commencé par le chocolat mais je n'en ai pas eu assez pour bien recouvrir le dessus de la verrine. Pour le résultat : un dessert frais et gourmand ... et ces 2 mousses superposées ... hummm, un régal !
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 14 Mars 2013 à 19:00LE ZEPHYROU Source : Blog de Christine "Christhummmm" 1 00 grs de sucre ... perso : 80g + 1 sucre vanillé 3 oeufs 100 grs de farine 100 grs de beurre fondu ... perso : 70g fondu + de quoi beurrer le moule des fruits au sirop : 1 boîte de poires ou d'abricot ou de pêches (penser à bien...
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Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 13 Janvier 2013 à 16:15ORANAIS AUX ABRICOTS Source : site Le Journal des Femmes Pour 4 personnes : · 1 pâte feuilletée en bloc · des oreillons d'abricots au sirop · de la crème pâtissière · 1 jaune d'oeuf · sucre en perles ou à défaut du sucre glace Préparer une crème...
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