fruit de mer

Noix de pétoncles à la portugaise

coulis de tomate, crème, fruit de mer, jaunes d'oeufs, noix de pétoncles, plat

Par ghislaine17

NOIX de PÉTONCLES à la PORTUGAISE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 2 grosses échalotes 1 CS d’huile d’olive 500 g de noix de pétoncles surgelées 1 CS de persil haché ½ briquette de coulis de tomate (100 g) 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème...

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