blog de cuisine
Tarte à l'orange meringuée J'ai repris l'exemple de ma tarte au citron meringuée mais cette fois avec de l'orange curd Pour 6 à 8 personnes : 1 pâte sablée de la crème à l'orange (orange curd) faite un peu avant et refroidie - recette ICI pour la meringue...
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Moelleux amande et orange Source : Fiche d'un magazine (avec amande/orange/citron) ... et revue à ma façon (amande/orange) Pour 6 personnes : 4 oeufs 110 g de sucre ... j'ai mis 100 g 100 g de poudre d'amandes le jus d'1 orange et d'1 citron ... j'ai...
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Tarte aux clémentines Source : SiteTF1-Petits Plats en Equilibre-Laurent Mariotte Pour 8 personnes : 1 pâte sablée du commerce 4 œufs 100 g de sucre semoule 25 cl de jus de clémentines (environ 6 clémentines) 25 cl de crème fraîche épaisse sucre glace...
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MOELLEUX A L'ORANGE Source : Blog Chez Christummm (petits gâteaux) et Blog Lachtite patissière (grand gâteau) 125 g de beurre mou 125 g de sucre 125 g de farine 3 oeufs le zeste et le jus d'une orange 1 cc levure chimique Pour le sirop : le jus de 2 petites...
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Petits gâteaux au fromage blanc et aux clémentines Source : fiche d'un magazine et revue à ma façon Pour 4 ramequins ... perso, j'ai pu faire 6 ramequins : 4 clémentines 150 g de farine 250 g de ricotta (j'ai mis 300 g de fromage blanc 0%) 3 oeufs 150...
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BABA A L'ORANGE Source : recette WW Pour 10 parts : 3 œufs 60g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure 5 cl de lait écrémé 35 cl de jus d'orange (env. 4 oranges) 60g de sucre 1 CS rhum Préchauffer le four T6 (180°) Travailler les jaunes d'œufs et le...
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