Tarte amandine aux prunes

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Par ghislaine17

Tarte amandine aux prunes Source : Blog BinomeGourmand - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce pour un moule de 24 cm 600 g de prunes rouges 30 g de sucre cassonade Pour la crème à l'amande : 20 cl de crème...

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Pain de thon à la macédoine de légumes

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Par ghislaine17

Pain de thon à la macédoine de légumes Source : Blog QuandNadCuisine Pour 8 personnes et un grand moule à cake: 1 grosse boîte de macédoine (soit environ 500 g net) 280 g de thon au naturel (poids égoutté) 4 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de gruyère...

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Flan aux prunes et fromages blanc

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Par ghislaine17

Flan aux prunes et fromage blanc Source : Exemples sur le Site AuFéminin , le Site Marmiton , le Site CuisineActuelle - recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements) 500 g de prunes rouges...

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Tarte Tomate Mozzarella

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Par ghislaine17

Tarte Tomate-Mozzarella Source : Recette de ma fille pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques tomates 2 boules de mozzarella des Herbes de Provence ... mon mélange thym/romarin de l'huile d’olive sel, poivre Rincer les tomates, les sécher...

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Emincé de porc au curry

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Par ghislaine17

Emincé de porc au curry Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 800 g de porc dans le filet ... perso, des escalopes de porc 1 gros oignon coupé en lamelles 1 CS rase de farine 1 CS de curry ... je n'ai mis que 2 cc de curry et c'était suffisant...

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Confiture de prunes

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Par ghislaine17

Confiture de prunes Je me suis inspirée de ma confiture de quetsches ( voir ICI ) ... j'ai un peu modifié en ajoutant un sachet de gélifiant Vitpris, sans pour autant suivre la recette du livret du paquet mais en faisant à ma façon. Pour environ 7 à 8...

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Les prunes du jardin

Par ghislaine17

Il y a 5 ans, quand nous sommes arrivés en Charente-Maritime, le jardin possédait un prunier tout petit et bien fragile. Cette année, bien que ce soit encore un arbre peu touffu, il a bien voulu nous offrir une belle récolte de prunes. Comme je ne sais...

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Boyardville et le tour du Fort Boyard

Par ghislaine17

Boyardville et le tour du Fort Boyard Boyardville se situe dans la partie centrale de l'Ile d'Oléron en Charente-Maritime. Cette station balnéaire, bordée de plages et de dunes, est également un port de pêche et de plaisance dont les quais accueillent...

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Brochettes de filet mignon aux nectarines

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Par ghislaine17

Brochettes de filet mignon aux nectarines Source : d'après les exemples du Blog MamanEstEnHaut et du Site Paperblog (ChefNini) - Recette légèrement modifiée et faite à ma façon Pour 2 à 3 personnes ... environ 5 brochettes : 1 filet mignon de porc ......

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Cabillaud et sa sauce crémeuse aux crevettes et champignons

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Par ghislaine17

Cabillaud et sa sauce crémeuse aux crevettes et champignons Une idée venue avec les ingrédients stockés dans le congélateur, réfrigérateur et placard Pour 2 personnes : 2 pavés de cabillaud (2 x 100g) 200g de crevettes roses décortiquées et coupées en...

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