Muffins Lapin de Pâques

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Par ghislaine17

MUFFINS LAPIN DE PAQUES Source : Blog C'est maman qui l'a fait et Blog Gateaux and co Pour 12 muffins : 140 g de farine 110 g de sucre en poudre ... j'ai mis 100 g 90 g de beurre bien mou ... j'ai mis 60 g de margarine 90 g de lait à température ambiante...

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Quiche au râpé de surimi

quiche, surimi

Par ghislaine17

QUICHE AU RAPE DE SURIMI Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de surimi râpé (j'ai mis un sachet de 200 g) 3 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse (j'ai mis un pot de 20 cl) 1 pincée de paprika doux 5 brins...

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Crumble aux pommes

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Par ghislaine17

CRUMBLE AUX POMMES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 ramequins ... perso, j'ai fait 5 ramequins car j'ai fait mon reste de pommes, soit 700 g 600 g de pommes le jus d'1/2 citron 1 ou 2 CS de rhum 2 CS de sucre du beurre pour les ramequins Pour la...

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Oeufs sur le plat - dessert trompe-l'oeil

abricot au sirop, dessert, fromage blanc

Par ghislaine17

OEUFS SUR LE PLAT - Dessert trompe-l'oeil Source : site Journal des femmes et fait par Nathalie Rabier Pour 2 personnes : · 2 pots individuels de fromage blanc (2 x 100g) · du sucre en poudre · une petite boîte d'oreillons d'abricots au sirop · 1 pomme...

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Lapin de Pâques brioché

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Par ghislaine17

LAPIN DE PAQUES BRIOCHE Source : d'après une idée du blog La petite patisserie d'Iza Les 2 lapins d'Iza étaient tellement mignons que j'ai repris l'idée mais en faisant à ma manière : un peu de changement dans les doses, pétrissage à la MAP, façonnage...

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Pains en épis - 2ème

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Par ghislaine17

PAINS EN EPIS - 2ème Source : Explications avec photos sur le Blog Plaisirs gourmands d'Isa J'ai utilisé de la farine spécial Pain Maison de Francine avec le pétrissage en MAP et la cuisson au four. J'ai eu envie de refaire cette forme de pain très sympa...

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Tarte Tatin aux poires

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Par ghislaine17

TARTE TATIN AUX POIRES Source : site spécial tatin - 1 pâte brisée - 1 kg de poires - 100 g de sucre (voir Obs.) - 40 g de beurre Pour le caramel : - 100 g de sucre - 9 cl d'eau Placer le sucre dans une casserole épaisse (qui permettra une chaleur diffuse...

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Financiers

financiers, petits gâteaux

Par ghislaine17

FINANCIERS Source : site Marmiton J'ai repris la même recette que mes financiers ICI et j'ai divisé les ingrédients car je n'avais que 2 blancs d'oeufs à utiliser. Pour environ 12 financiers faits dans des moules à madeleines : 2 blancs d'oeufs 25 g de...

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Noix de pétoncles à la portugaise

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Par ghislaine17

NOIX de PÉTONCLES à la PORTUGAISE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 2 grosses échalotes 1 CS d’huile d’olive 500 g de noix de pétoncles surgelées 1 CS de persil haché ½ briquette de coulis de tomate (100 g) 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème...

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