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blog de cuisine

lapin

Lapin façon carbonade flamande

Lapin façon carbonade flamande

Lapin façon carbonade flamande Source : Blog PecheDeGourmand … recette légèrement revue à ma façon Copie du blog-source : Cette recette est typique de la région du Nord de la France et des Flandres belges. On retrouve les parfums de la carbonade avec...

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Gâteau Tête de Lapin (gâteau au yaourt et ganache chocolat)

Gâteau Tête de Lapin (gâteau au yaourt et ganache chocolat)

Gâteau Tête de Lapin (gâteau au yaourt et ganache chocolat) Source : Site CuisineActuelle (pour le gâteau) et Site AtelierDesChefs (pour la ganache) Pour faire la tête de lapin, il faudra 2 gâteaux, donc prévoir le double des ingrédients. Pour 1 gâteau...

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Lapin aux abricots secs - sauce moutarde et lait de coco

Lapin aux abricots secs - sauce moutarde et lait de coco

Lapin aux abricots secs - sauce moutarde et lait de coco Source : Mélange de 2 recettes vues sur le Site LapinEtPapilles Pour 6 personnes : 1 lapin entier découpé ... ou comme moi : 6 cuisses avec demi-avant 180 g d'abricots secs 1 gros oignon 40 cl de...

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Lapin aux poivrons, champignons et sauce tomate

Lapin aux poivrons, champignons et sauce tomate

Lapin aux poivrons, champignons et sauce tomate Source : un mélange des recettes du Blog CuisineSimple67 et du Blog JeSuisUnPetitCuisinier Pour 6 personnes : 1 beau lapin entier coupé en morceaux ... perso, 6 pattes avec haut du dos, soit 1,450 kg 200...

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Lapin provençal

Lapin provençal

Lapin provençal Source : Fiche d'un magazine ... j'ai gardé l'idée de départ (lapin aux tomates, olives et romarin) et j'ai composé cette recette à ma façon. Pour 6 personnes : 1 gros lapin coupé en morceaux 1 gros oignon 1 grande boite de tomates pelées...

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Lapin basquaise

Lapin basquaise

Lapin basquaise Source : D'après une idée d'une ancienne recette WW revue à ma façon (ma liste d'ingrédients et ma préparation tiennent compte de mes changements) Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin bien charnues environ 1 kg de tomates 3 poivrons :...

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Lapin aux marrons

Lapin aux marrons

Lapin aux marrons Source : Fiche d'un magazine ... légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux 1 grande boîte ou 1 bocal de marrons entiers au naturel 4 à 5 tomates rondes moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail .... j'ai mis 1 cc...

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Cocotte de lapin à ma façon

Cocotte de lapin à ma façon

Cocotte de lapin à ma façon Pour 6 personnes : 1 lapin coupé en morceaux (env. 1 kg) 1 barquette de 500 g de coulis de tomates (fait maison et congelé l'été dernier) ... on peut remplacer par 1 grande boîte de tomates pelées préalablement écrasées à la...

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Lapin à la sauce tomate et vin rouge

Lapin à la sauce tomate et vin rouge

Lapin à la sauce tomate et vin rouge Source : recette WW revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 lapin d'environ 1,2 kg coupé en morceaux 1 kg de purée de tomates ... perso, mes tomates pelées du congel et écrasées grossièrement en purée 1 oignon émincé...

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Muffins Lapin de Pâques

Muffins Lapin de Pâques

MUFFINS LAPIN DE PAQUES Source : Blog C'est maman qui l'a fait et Blog Gateaux and co Pour 12 muffins : 140 g de farine 110 g de sucre en poudre ... j'ai mis 100 g 90 g de beurre bien mou ... j'ai mis 60 g de margarine 90 g de lait à température ambiante...

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