blog de cuisine
ECLADE DE MOULES dans le jardin Source : Informations prises sur le net et principalement sur le site Beneze17 Eclade ou églade ? Recette à 2 noms de la Charente Maritime, originaire de l’île d’Oléron et du pays Royannais. Le mot "éclade" provient de...
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Repas sur la plage de l'Ile d'Oléron Mon restaurant au bord de l'océan Coquillages et crustacésSur la plage abandonnée C'est la fin de l'étéEt le monde s'en est allé Au boulot les vacanciersA l'école les écoliers L'été indien est installéA nous maintenant...
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ROTI DE PORC AUX LARDONS, VIN BLANC ET MIEL Source : Site 750g ... un mélange de 2 recettes (voir ici et là) Ma liste d'ingrédients tient compte de la fusion des 2 recettes Pour environ 6 personnes : 1 rôti de porc dans l'échine d'environ 1,2 kg 100 g...
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CREME VANILLEE A L'ABRICOT Source : Fiche d'un magazine Pour un grand moule de 1,4 l ou 6 petits de 25 cl : 450 g d'abricots pas trop mûrs 2 sachets de sucre vanillé 40 g d'amandes effilées 75 cl de lait 4 gros oeufs ... j'ai mis 5 moyens 80 g de sucre...
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Rillettes de sardine à la moutarde à l'ancienne et à la ciboulette Source : Blog Les recettes d'amandine Ingrédients pour 1 boîte de filets de sardine, soit pour une entrée de 4 personnes (perso, j'ai fait 2 boîtes, j'ai donc doublé mes doses) 1 boîte...
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