Limonade "maison"

boisson, citron, limonade

Par ghislaine17

LIMONADE MAISON Source : d'après l'idée du blog La main à la pâte et la version du blog Les crocs du loupinet - 1 litre d'eau gazeuse bien fraîche - 15 cl de jus de citron soit environ 3 citrons - 125 g de sucre en poudre Dans une carafe, mélanger le...

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Moules-Frites

frites, fruits de mer, moules

Par ghislaine17

MOULES-FRITES Le traditionnel "moules-frites" est toujours un plaisir à déguster ! Voilà notre repas à P'tit mari et moi (soit pour 2 personnes) : - 1 kg de moules de Bouchot - 5 cl de Pineau des Charentes - 3 ou 4 feuilles de laurier - 2 petites échalotes...

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Barquettes de ratatouille (sans poivron)

légumes, ratatouille

Par ghislaine17

Barquettes de ratatouille (sans poivron) Mes chers voisins m'ont gentiment offert une grande quantité de tomates, une énorme courgette et 2 grosses aubergines. Je me suis inspirée de ma 1ère ratatouille - voir ici - mais j'avais tellement de légumes que...

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Confiture de Mirabelles

confiture, mirabelles

Par ghislaine17

CONFITURE DE MIRABELLES Pour environ 4 pots de 370g : 1kg de mirabelles lavées et dénoyautées 750g de sucre cristallisé le jus d'un citron La veille au soir : Dans un grand saladier, mettre les mirabelles dénoyautées et le sucre en couche, ajouter le...

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Charlotte "tiramisu"

biscuits, charlotte, dessert, mascarpone, tirasimu

Par ghislaine17

CHARLOTTE "TIRAMISU" Source : Blog de Sophie Pour un moule à charlotte : 3 oeufs 1 pot de mascarpone 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 24 biscuits à la cuillère ... voir même 36 biscuits ** du café + un trait de liqueur de café ... j'ai mis un peu...

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Blancs de poulet aux amandes

amandes, crème fraiche, plat, poulet, viande

Par ghislaine17

BLANCS DE POULET AUX AMANDES Source : livre Cuisine sans stress Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet 6 brins de ciboulette 1 gros oignon 20 cl de crème fraîche épaisse 50 g de poudre d'amande 1 belle poignée d'amandes décortiquées 20 g de pignons de...

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Purée de courgettes - 2ème

courgette, légumes, pomme de terre, purée

Par ghislaine17

PUREE DE COURGETTES - 2ème Source : site 750g Pour 4 personnes : 1kg de courgettes 200g de pommes de terre quelques brins de ciboulette Beurre ou crème ... perso, un peu des deux Sel, poivre Éplucher les courgettes. Laisser un peu de peau si celle-ci...

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Tourte feuilletée au jambon et champignons

béchamel, champignons, jambon, tarte, tourte

Par ghislaine17

Tourte feuilletée au jambon et champignons Source : Blog de Mamie Caillou Pour 6 à 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 9 tranches de jambon blanc ... j'ai mis 8 tranches rajout perso : 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 50cl de lait...

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Sirop de Menthe

menthe, sirop

Par ghislaine17

SIROP DE MENTHE "MAISON" Source : Blog de Miam-Chouchie Beaucoup de menthe dans ma jardinière ... Après quelques recherches sur le net, je me suis aperçue que l'on pouvait faire soi-même du sirop de menthe maison ... j'ai pris en exemple le blog de Miam-Chouchie...

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Pizza Soleil

champignons, pizza, soleil, viande hachée

Par ghislaine17

PIZZA SOLEIL Source : idée sur le blog Maryse et Cocotte ... Blog Paprikas ... Blog 123Gourmand Recette revue à ma façon avec des rouleaux de pâtes à pizza du supermarché (et non pas fait "maison") voir Obs.** - 2 pâtes à pizza rondes- 20 cl de coulis...

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