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blog de cuisine

La Grande Côte à St Palais sur Mer

La Grande Côte à St Palais sur Mer

La Grande-Côte désigne la partie de la Côte de Beauté de la Charente Maritime arrivant en fin de Saint Palais sur Mer et en remontant vers La Palmyre, formant ainsi un espace de transition entre la plage de sable et la falaise.

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Tarte suisse

Tarte suisse

Tarte suisse Source : Blog CroquantFondantGourmand - recette légèrement revue à ma façon Pour un moule à tarte de 26 cm : 4 pommes2 gros œufs70 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé50 g de margarine + pour le moule100 g de farine1,5 cc de levure...

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Mini-Pavlovas glacés

Mini-Pavlovas glacés

Mini-Pavlovas glacés Après 2 petits pavlovas aux nectarines voir recette ici ... et me restant encore 2 coquilles de meringue pour le lendemain, voici la version glacée avec glace vanille, chantilly et vermicelle multicolore ... Un 2ème dessert tout autant...

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Mini-Pavlovas aux nectarines

Mini-Pavlovas aux nectarines

Mini-Pavlovas aux nectarines Source : sur une idée du site Recette-gateau.eu et du blog PapillesetPupilles Pour info : Le pavlova est un dessert à base de meringue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d'être croustillant...

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