chantilly

Le Despacito Brésilien (version individuelle)

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Par ghislaine17

Le Despacito Brésilien Cette gourmandise est un biscuit au chocolat imbibé d’une sauce choco/café et surmonté d’une mousse chantilly au chocolat/café. Source : Blog CroquantFondantGourmand ... Gâteau pour 8, donc ingrédients divisés par 2 pour faire 4...

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Coupe pêche, cône vanille, meringue, chantilly et son coulant de caramel

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Par ghislaine17

Coupe pêche, cône vanille, meringue, chantilly et son coulant de caramel Coupe de glace faite avec les ingrédients à disposition Un belle journée d'été, un repas sympa sur la terrasse ... il manquait juste un dessert gourmand ...J'ai des fruits, des petites...

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Verrine banane, mousse chocolat, chantilly et caramel au beurre salé

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Par ghislaine17

Verrine banane, mousse chocolat, chantilly et caramel au beurre salé Source : un dessert vite fait préparé avec les ingrédients disponibles dans ma cuisine Pour 2 verrines à préparer au moment du dessert : 6 biscuits sablés broyés en poudre 1 banane épluchée...

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Chocolat Viennois (et jardin gelé par un matin d'hiver)

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Par ghislaine17

Chocolat Viennois (et jardin gelé par un matin d'hiver) Source : Blog RecettesHanane Pour 2 personnes ... je dirais plutôt pour 3 personnes : 1/2 litre de lait 125 g de chocolat noir dessert1 ou 2 CS de sucre selon le goût désiréPour la chantilly :10...

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Mini-Pavlovas glacés

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Par ghislaine17

Mini-Pavlovas glacés Après 2 petits pavlovas aux nectarines voir recette ici ... et me restant encore 2 coquilles de meringue pour le lendemain, voici la version glacée avec glace vanille, chantilly et vermicelle multicolore ... Un 2ème dessert tout autant...

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Mini-Pavlovas aux nectarines

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Par ghislaine17

Mini-Pavlovas aux nectarines Source : sur une idée du site Recette-gateau.eu et du blog PapillesetPupilles Pour info : Le pavlova est un dessert à base de meringue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d'être croustillant...

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Pomme Melba

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Par ghislaine17

POMME MELBA Une idée gourmande pour finir 3 pauvres petites pommes esseulées dans la corbeille à fruits + quelques ingrédients trouvés dans ma cuisine et voilà le résultat !!! Pour 2 coupes à glace : 3 petites pommes Golden 1 noix de beurre 1 sachet de...

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Crêpe Dame Blanche

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Par ghislaine17

CREPE DAME BLANCHE Ma pâte pour 10 à 12 grandes crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 4 oeufs 1 CS d'huile 2 sachets de sucre vanillé 2 CS de rhum Pour la garniture : de la glace à la vanille une bombe de chantilly de la sauce chocolat (perso : chocolat...

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Pêche Melba

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Par ghislaine17

PECHE MELBA Un certain dimanche après-midi .... envie de se faire plaisir ... et voilà !!! A portée de main : un bloc de glace vanilledes pêches au siropdes petites meringuesdu chocolat en poudreune bombe de chantillyun flacon de vermicelle chocolaté...

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Glace Dame blanche

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Par ghislaine17

GLACE DAME BLANCHE Source : fabrication maison 2 boules de glace vanille 2 CS de chantilly en bombe Sauce chocolat = 2 CS de cacao en poudre dilué dans un peu d'eau et réchauffé au micro-ondes) 2 Chamallows Dans chaque coupelle, mettre 2 boules de glace...

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