Trizay - Jardins et Lac

Par ghislaine17

Non loin du Prieuré de Trizay : Dominant les berges du Lac du Bois Fleuri (plan d'eau artificiel aménagé en 1995), les Jardins de Compostelle ont été conçus en 1998 et offrent plusieurs séquences paysagères entre bassins et jet d’eau . Après avoir découvert...

Lire la suite

Trizay - le Prieuré

Par ghislaine17

Prieuré de Trizay - début Mai 2014 (A ne pas confondre avec l'Abbaye de Trizay en Vendée) Le Prieuré Saint-Jean-l'Évangéliste de Trizay, est un ancien prieuré bénédictin fondé au XIè siècle. Il est situé à Trizay en Charente Maritime, à 12 km de Rochefort,...

Lire la suite

Sauté de porc à la crème de moutarde

cocotte, crème, moutarde, porc

Par ghislaine17

Sauté de porc à la crème de moutarde Source : Un mélange de recettes entre Site Marmiton et Blog LaCuisineDeMimi Pour 4 personnes : Env. 600 g de sauté de porc ... ou comme moi un rôti de porc coupé en gros dés 1 barquette de 200 g de lardons "allumette"...

Lire la suite

Nid Croque-Madame

creme, croque, jambon, madame, nid, oeuf

Par ghislaine17

Nid Croque-Madame Source : Site Demotivateur Pour 2 personnes en plat principal : 4 tranches de pain de mie sans croûte4 œufs4 cc de crème fraîche épaisse1 tranche de jambondu parmesan râpé ou du gruyère râpésel, poivreen accompagnement : de la saladepour...

Lire la suite

Verrine banane, mousse chocolat, chantilly et caramel au beurre salé

banane, caramel, chantilly, chocolat, mousse, verrine

Par ghislaine17

Verrine banane, mousse chocolat, chantilly et caramel au beurre salé Source : un dessert vite fait préparé avec les ingrédients disponibles dans ma cuisine Pour 2 verrines à préparer au moment du dessert : 6 biscuits sablés broyés en poudre 1 banane épluchée...

Lire la suite

Poisson feuilleté au saumon et poireaux

1er avril, crème, feuilleté, paques, pate, plat, poireau, poisson, saumon

Par ghislaine17

Poisson feuilleté au saumon et poireaux Source : D'abord l'idée de la recette sur le Site GrandFrais ... puis les doses d'ingrédients pour faire un gros poisson sur le Blog Platsd1Bretonne ... et d'autres exemples de poisson sur le Site CuisinePlurielle,...

Lire la suite

Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou

cocotte, crème, dinde, fruits secs, noix de cajou, plat, tandoori, yaourt

Par ghislaine17

Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou Source : Un mélange d'idées, notamment des sites : CuisineAZ - LesFoodies - CuisineJournalDesFemmes ... recette revisitée à ma façon. Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne,...

Lire la suite

Crème vanillée aux prunes

cassonade, creme, prunes, sucre, vanille

Par ghislaine17

Crème vanillée aux prunes Source : Site CuisineActuelle ... recette légèrement revue à ma façon Pour info : A la base ce dessert était cité comme un "flan" ... mais après l'avoir effectué, je me suis retrouvée avec une "crème" d'où mon changement de titre...

Lire la suite

Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!!

compote, feuilletee, jalousie, pate, pomme

Par ghislaine17

Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!! Source : Blog MultinationalCook (pour la recette) et Blog KitchenChefMay (idée pour le découpage de la pâte) Petite explication : Je venais d'acheter l'ustensile "rouleau à losanges" et je cherchais...

Lire la suite

Salade d'aile de raie

pomme de terre, raie, salade, tomate, vinaigrette

Par ghislaine17

Salade d'aile de raie Source : Fiche de mon classeur et fait à ma façon Pour 4 personnes : 2 ailes de raie de 400 g environ chacune 1 CS de fond de poisson quelques feuilles de laurier 1 salade verte quelques tomates-cerises 4 petites pommes de terre...

Lire la suite