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Nid Croque-Madame

Nid Croque-Madame

Nid Croque-Madame Source : Site Demotivateur Pour 2 personnes en plat principal : 4 tranches de pain de mie sans croûte4 œufs4 cc de crème fraîche épaisse1 tranche de jambondu parmesan râpé ou du gruyère râpésel, poivreen accompagnement : de la saladepour...

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Nids de pomme-de-terre

Nids de pomme-de-terre

NIDS DE POMME-DE-TERRE Source : Site CuisineAZ Pour 6 personnes : 1kg de pommes-de-terre (perso : 700 g) (*) 24 oeufs de caille (perso : 18 oeufs) 2 oeufs sel, poivre beurre pour les moules Préchauffer le four à 210°. Peler les pommes de terre et les...

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Nids de Pâques au chocolat

Nids de Pâques au chocolat

NIDS DE PAQUES AU CHOCOLAT Source : site Francine Pour 6 personnes : - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre (perso : 100 g + pour le moule) - 150 g de sucre en poudre (perso : 110 g) - 4 oeufs - 80 g de farine Pour la décoration : - 6 carrés de chocolat...

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Caille lardée et son nid de pomme-de-terre

Caille lardée et son nid de pomme-de-terre

CAILLE LARDEE ... et son nid de pomme-de-terre (**) Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 6 cailles 6 tranches de lard 10 cl de vin blanc 10cl d'eau 40g de beurre herbes de provence sel, poivre rajout perso : 2 cc de fond de volaille + 1 CS...

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