blog de cuisine
Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus...
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Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus...
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Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus...
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Petites crèmes au citron meringué Source : Site JournalDesFemmes ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 ramequins .... perso, j'ai pu en faire 5 1/2 de litre de lait 2 oeufs 60 g de farine 80 g de sucre en poudre 2 citrons ... j'en ai mis qu'...
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Saint-Jacques sur lit de poireau et sauce crémeuse au Muscat Source : CuisineJournalDesFemmes ... recette revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 8 grosses noix de St Jacques (dans mon congel, 1 barquette de 9 noix)30 g de beurre1 gros poireau10...
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Mousse de citron meringuée ... ou pas Source : Les Petits Plats en Equilibre de Laurent Mariotte - TF1 Pour 4 verrines : 1 citron (zeste + le jus d'1/2 citron) 2 œufs 175g de fromage blanc 130 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine (8g) 24 petits-beurre...
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Tatin au boudin noir et pommes Source : Blog EnjoyAndSmile ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 moule à tarte de 28 cm de diamètre 1 pâte feuilletée prête à dérouler5 petites pommes ... voir 1 ou 2 en plus, voir (*) 3 boudins noirs...
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Jarret de porc braisé au cidre Source : Site Marmiton ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 gros jarret de porc d'1 kg .... perso, 2 jarrets de porc fumés de 700 g chacun 2 gros oignons épluchés et émincés50 cl de cidre douxsel, poivre ......
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Tajine d'agneau aux figues et au miel Source : d'après une recette WW ... revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 kg d'épaule d'agneau coupé en morceaux 4 pommes de terres moyennes 4 carottes moyennes 200 g de figues sèches (soit env. une douzaine) 1 gros...
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