blog de cuisine
Gratin "façon Tartiflette" Un reste de fromage et de crème dans le frigo, des lardons au congel, des pommes de terre dans le panier à légume ... et voilà cette idée de recette !!! Pour 4 personnes dans un plat à gratin moyen : env. 800 g de pommes de...
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Spaghettis à la carbonara (avec crème) Source : Blog PapillesEtPupilles pour sa version à la crème Pour 4 personnes : 400 g de pâtes spaghetti 200 g de lardons fumés 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème fraîche (15%) rajout d'un peu de lait (écrémé) - voir **...
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Gratin d'endives aux poires, bleu d'Auvergne, lardons et noix Source : Blog MaCuisineAuFilDeMesIdees Pour 6 personnes : 500 g d'endives (4 à 6 selon leur taille) 2 poires 200 g de lardons fumés 125 g de bleu d'Auvergne une bonne poignée de noix du gruyère...
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Carbonade flamande Source : Site MarieClaireCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Pour la p'tite histoire (copie du site-source) : Traditionnelle du Nord de la France et en Belgique, la carbonade flamande est un plat réalisé à base de bière,...
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Filet mignon de porc aux 2 pommes, cidre et lardons Source : Site CroquonsLaVie ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc d'environ 700g 200 g de lardons fumés 3 pommes Golden ... j'ai mis 5 petites 40 cl de cidre...
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Quiche aux lardons, oignons, reblochon Source : Blog NanaEtChocolat ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 200 g de lardons fumés 4 oeufs 20 cl de crème liquide (30%) 20 cl de lait (écrémé) 2 oignons émincés 300 g de fromage...
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Poulet aux champignons et lardons à la crème Source : Blog MaCuisineAuFilDeMesIdees ... recette légèrement revue à ma façon Pour 3 personnes ... voir même pour 4 personnes : 3 blancs de poulet (env. 500g) 2 ou 3 échalotes 150 g de lardons fumés 250 g...
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Pommes de terre aux lardons et reblochon, champignons à la crème Source : Blog Les Mandises de Céline ... recette revue à ma façon Pour 2 personnes : 4 pommes de terre moyennes 150 g de Reblochon 100 g de lardons fumés allumettes 20 cl de crème fraîche...
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Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus...
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Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus...
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