auvergne

Flans de butternut au bleu et aux noix

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Par ghislaine17

Flans de butternut au bleu et aux noix Source : Site 750g … recette revue à ma façon Pour 4 cocottes individuelles : 1 petite courge butternut 4 oeufs 20 cl de crème liquide … il me restait de la crème épaisse 15% et c'est bien aussi 30 g de fécule de...

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Gratin d'endives aux poires, bleu d'Auvergne, lardons et noix

auvergne, bechamel, bleu, endive, gratin, lardon, noix, poire

Par ghislaine17

Gratin d'endives aux poires, bleu d'Auvergne, lardons et noix Source : Blog MaCuisineAuFilDeMesIdees Pour 6 personnes : 500 g d'endives (4 à 6 selon leur taille) 2 poires 200 g de lardons fumés 125 g de bleu d'Auvergne une bonne poignée de noix du gruyère...

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