lait

Sauté vietnamien de St Jacques et crevettes

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Par ghislaine17

Sauté vietnamien de St Jacques et crevettes Source : Site PtitChef.com … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : Perso, pour 2 en plat principal … j'ai gardé les mêmes portions pour la sauce au lait de coco, mais il y en avait de trop pour 2 personnes,...

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Soufflé au jambon et gruyère

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Par ghislaine17

Soufflé au jambon et gruyère Source : Vieille fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 200 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de farine 50 g de beurre (ou margarine 60%) 50 cl de lait 4 oeufs 1 pincée de muscade sel, poivre Couper le jambon...

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Pain à la farine T45 (variante lait + miel)

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Par ghislaine17

Pain (farine T45) - variante avec lait et miel Source : BlogJeSuisUneQuicheEnCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Verser dans la MAP : 25 cl d'eau 5 cl de lait (écrémé) 2 cc de miel 10 g de sel 500 g de farine T45 1 sachet de levure spécial...

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Pancakes aux pommes râpées

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Par ghislaine17

Pancakes aux pommes râpées Source : Site CuisineAZ Recette sans fromage blanc, contrairement à ma 1ère recette qui en contenait ( voir ICI ) Pour environ 10 pancakes : 100 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...

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Flan léger aux pêches (au sirop)

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Par ghislaine17

Flan léger aux pêches (au sirop) Source : Site Cuisine.JournalDesFemmes Pour 6 personnes : 1 grande boîte d'oreillons de pêches au sirop 3 gros oeufs ou 4 moyens 50 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 1 pincée de sel 40 cl de lait...

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Clafoutis aux mirabelles

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Par ghislaine17

Clafoutis aux mirabelles Source : Blog CuisinerToutSimplement ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : 4 oeufs 90 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 60 cl de lait 500 g de mirabelles Préchauffer le four à 180°C. Beurrer...

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Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage

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Par ghislaine17

Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage Source : Page Facebook de DélicesDouceursGourmandises Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne env. 400 g de pomme de terre 1 petit oignon épluché et émincé ... pas mis 2 œufs 1 CS de crème fraîche...

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Clafoutis aux abricots (au sirop)

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Par ghislaine17

Clafoutis aux abricots (au sirop) Source : Site Marmiton ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 grosse boîte d'abricot au sirop 75 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 30 cl de lait (écrémé) 2 CS de crème fraîche épaisse...

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Gratin de pommes de terre et cervelas au Camembert

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Par ghislaine17

Gratin de pommes de terre et cervelas au Camembert Source : mon idée "façon Tartiflette" mais avec les ingrédients du moment Pour 4 personnes : env. 700 g de pommes de terre 200 g de cervelas 1 Camembert 15 cl de crème fraîche épaisse 15% 5 cl de lait...

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Clafoutis au Nutella

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Par ghislaine17

Clafoutis au Nutella Source : Blog Yumelise Choisir un moule de présentation (car le clafoutis ne se démoule pas) pas trop large et un peu haut. En effet, le gâteau monte à la cuisson, pour redescendre ensuite en refroidissant. Pour 6 personnes : 100...

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