lait

Tartiflette 2ème

crème, fromage, lait, lardons, oignon, pomme de terre, reblochon, tartiflette, vin blanc

Par ghislaine17

TARTIFLETTE (2ème) Source : fiche de mon classeur J'ai revu les portions par rapport à ma 1ère tartiflette faite dans 4 mini-marmites (voir ici) car pour cette fois-ci je voulais remplir un grand plat rond. Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 1...

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Chenille briochée au nutella

beurre, brioche, chenille, farine, lait, levure, nutella, oeuf, pépites de chocolat, sucre, vanille

Par ghislaine17

CHENILLE BRIOCHEE AU NUTELLA Source : Blog Chez Patchouka et Blog Chez Paprikas 80g de beurre (j'ai mis 65g) 13 cl de lait 1 oeuf 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 cc de sel 300g de farine 1 sachet de levure boulangère garniture : du Nutella...

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Profiteroles de crêpes

amandes effilées, chandeleur, chocolat, crème, crepe, glace vanille, lait, profiteroles, sucre

Par ghislaine17

PROFITEROLES DE CREPES Source : fiche d'un magazine Ma pâte à crêpes : 250 g de farine50 cl de lait4 oeufs1 CS d'huile2 sachets de sucre vanillé2 CS de rhum Pour 4 personnes : 4 crêpes4 boules de glace à la vanilledes amandes effilées sauce au chocolat...

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Brioche des Rois (3)

beurre, brioche, confits, confiture, épiphanie, farine, fruits, lait, levure, oeufs, perle, rois, sel, sucre, vanille

Par ghislaine17

BRIOCHE DES ROIS Je remonte cette superbe brioche des rois faite en 2014 et qui avait eu un beau succès !!! Source : sur une idée du blog Variations gourmandes mais recette et façonnage revus totalement à ma façon Pour 10 à 12 parts : 300 g de farine...

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Petit flan au jambon

fromage, jambon, lait, oeuf

Par ghislaine17

PETIT FLAN AU JAMBON Source : ancienne recette WW Pour 4 mini-cocottes : 4 oeufs 80 g de jambon dégraissé 90 g de gruyère râpé allégé 30 g de margarine allégé 1/2 l de lait écrémé sel, poivre, muscade Préchauffer le four à 180°C Faire chauffer le lait,...

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Sapin de Noël brioché

beurre, brioche, farine, lait, levure, noel, perle, sapin, sucre, vanille

Par ghislaine17

Sapin de Noël brioché Source : pour la pâte : le site Odélices et pour le façonnage : le blog gateauxandco Je remonte cette recette de 2013 qui avait eu un beau succès !!! 23 cl de lait75 g de beurre 70g de sucre+ perso : 2 sachets de sucre vanillé1 pincée...

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Père-Noël brioché

beurre, brioche, farine, fête, glace, lait, noel, père, perlé, sucre

Par ghislaine17

PERE-NOEL BRIOCHE Source : Blog Mes p'tits délices (à voir pour les photos d'assemblages) ... mais aussi le blog La cuisine d'une brune ... ou bien le blog de Gateau and co ... ou encore le blog Les douceurs d'Emma et Tom 180 ml de lait 2 oeufs 80 g de...

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Clafoutis au surimi

blanc, clafoutis, farine, gruyère, lait, oeufs, rapé, surimi, vin

Par ghislaine17

CLAFOUTIS AU SURIMI Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 12 bâtonnets de surimi 80 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait écrémé (j'ai mis 40 cl de lait écrémé et 10 cl de vin blanc) 30 g de gruyère râpé (j'ai mis 60 g) 1 cc de margarine sel, poivre,...

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Muffins au citron 2ème

citron, farine, huile, lait, levure, moelleux, muffins, oeufs

Par ghislaine17

MUFFINS AU CITRON 2ème Source : fiche de mon classeur Pour 12 muffins : 1 citron 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait (12 cl) 1 CS d'huile de tournesol 2 oeufs Préchauffer le four à 200° Presser le citron pour en...

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Crème caramel

caramel, crème, lait, oeufs, sucre

Par ghislaine17

CREME CARAMEL Source : site Le journal des femmes et de Mathilde Domergue Pour 4 personnes ... perso : j'ai fait 6 ramequins 1/2 l de lait (écrémé) 3 oeufs 50 g de sucre + rajout perso de 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre pour le caramel ... perso,...

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