glace

Crème glacée aux éclats de marron et de meringue

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Par ghislaine17

Crème glacée aux éclats de marron et de meringue Source : Blog Myparisiankitchen ... recette revue à ma façon pour faire 4 verrines Pour 4 verrines : 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel 25 g de miel 140 g de crème liquide à 30% bien froide 40 g de crème de...

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Coupe pêche, cône vanille, meringue, chantilly et son coulant de caramel

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Par ghislaine17

Coupe pêche, cône vanille, meringue, chantilly et son coulant de caramel Coupe de glace faite avec les ingrédients à disposition Un belle journée d'été, un repas sympa sur la terrasse ... il manquait juste un dessert gourmand ...J'ai des fruits, des petites...

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Bûche norvégienne glace vanille et brisures de marrons

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Par ghislaine17

Bûche norvégienne glace vanille et brisures de marrons Source : Un mélange entre le Site CuisineActuelle et le Site CuisineAZ Dessert qu'il vaut mieux prévoir la veille pour le lendemain Pour 6 à 8 personnes ... ou pour 12 parts : Pour la génoise : 4...

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Pêche Melba - 2ème

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Par ghislaine17

Pêche Melba - 2ème La 1ème version avec fruits au sirop et sauce chocolat, à voir ici Pour cette variante, voici mes ingrédients : Pour 1 personne : 1 pêche pelée et découpée en lamelles 1 petit pot de glace vanille/fraise 1 petit pot de glace vanille/chocolat...

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Pomme Melba (2ème)

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Par ghislaine17

Pomme Melba (2ème) Pour un dessert vite fait mais oh combien super bon, voici une autre version de cette glace délicieuse Pour voir la 1ère version, c'est ici Pour 2 coupes à glace : 2 belles pommes Golden 1 noix de beurre 1 CS de sucre roux 2 boules...

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Mini-Pavlovas glacés

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Par ghislaine17

Mini-Pavlovas glacés Après 2 petits pavlovas aux nectarines voir recette ici ... et me restant encore 2 coquilles de meringue pour le lendemain, voici la version glacée avec glace vanille, chantilly et vermicelle multicolore ... Un 2ème dessert tout autant...

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Nougat glacé et son coulis de fraises

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Par ghislaine17

Nougat glacé et son coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché J'ai repris la même recette que le nougat glacé aux fruits confits (voir ici) mais cette fois en laissant le nougat nature. Pour 4 glaces individuelles...

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Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises

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Par ghislaine17

Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché Pour 4 nougats : 2 oeufs 50 g de miel 100 g de nougat 50 g de fruits confits en petits dés 200 g de crème fraîche épaisse une pincée de...

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Pain perdu au panettone, glace vanille et éclats de marrons glacés

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Par ghislaine17

Pain perdu au panettone, glace vanille et éclats de marrons glacés Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché - revue un peu à ma façon Pour 2 personnes : 1 grosse tranche de panettone 2 boules de glace vanille 2 marrons glacés 15...

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Pomme Melba

chantilly, dessert, glace, glace vanille, pomme, sauce chocolat

Par ghislaine17

POMME MELBA Une idée gourmande pour finir 3 pauvres petites pommes esseulées dans la corbeille à fruits + quelques ingrédients trouvés dans ma cuisine et voilà le résultat !!! Pour 2 coupes à glace : 3 petites pommes Golden 1 noix de beurre 1 sachet de...

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