glace

Sunday choco-caramel

amandes, crème glacée, dessert, glace, mars, vanille

Par ghislaine17

SUNDAY CHOCO-CARAMEL Source : Fiche d'un magazine Pour 4 coupes à glace : 1/2 litre de crème glacée à la vanille 3 barres de Mars 3 CS de crème liquide 2 CS d'amandes effilées de la crème fouettée en bombe Répartir 2 ou 3 boules de glace vanille dans...

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Crêpe Dame Blanche

carnaval, chandeleur, chantilly, chocolat, crêpe, fête, glace, mardi gras

Par ghislaine17

CREPE DAME BLANCHE Ma pâte pour 10 à 12 grandes crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 4 oeufs 1 CS d'huile 2 sachets de sucre vanillé 2 CS de rhum Pour la garniture : de la glace à la vanille une bombe de chantilly de la sauce chocolat (perso : chocolat...

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Profitéroles express

dessert, express, glace, profiteroles

Par ghislaine17

PROFITEROLES EXPRESS Source : idée vue sur différents sites du net Pour 3 personnes : des chouquettes du commerce de la glace à la vanille (ou autre parfum au choix) pour la sauce chocolat : 100 g de chocolat noir dessert 10 cl de crème fraîche liquide...

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Père-Noël brioché

beurre, brioche, farine, fête, glace, lait, noel, père, perlé, sucre

Par ghislaine17

PERE-NOEL BRIOCHE Source : Blog Mes p'tits délices (à voir pour les photos d'assemblages) ... mais aussi le blog La cuisine d'une brune ... ou bien le blog de Gateau and co ... ou encore le blog Les douceurs d'Emma et Tom 180 ml de lait 2 oeufs 80 g de...

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Petits moelleux pommes-amandes

amande, beurre, effilées, glace, moelleux, oeufs, petits, pomme, poudre, sucre

Par ghislaine17

PETITS MOELLEUX POMMES-AMANDES Source : fiche d'un magazine Pour 6 empreintes du style muffins ou briochettes : 1 grosse pomme ou 2 petites 2 oeufs 100 g de beurre ramolli (pour moi 80 g + pour les empreintes) 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre...

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Pêche Melba

chantilly, chocolat, glace, melba, meringue, peche, sauce, vanille, vermicelle

Par ghislaine17

PECHE MELBA Un certain dimanche après-midi .... envie de se faire plaisir ... et voilà !!! A portée de main : un bloc de glace vanilledes pêches au siropdes petites meringuesdu chocolat en poudreune bombe de chantillyun flacon de vermicelle chocolaté...

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Mousse au citron

citron, glace, mousse, oeufs, sucre

Par ghislaine17

MOUSSE AU CITRON Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 verrines ... perso j'ai pu en faire 5 4 oeufs 2 citrons 1 feuille et demi de gélatine 80 g de sucre semoule 1 pincée de sel Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Râper le...

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Etoiles sablées au citron

biscuits, citron, etoiles, farine, glace, margarine, oeuf, sables, sucre

Par ghislaine17

Etoiles sablées au citron Source : Fiche d'un magazine Pour environ 40 étoiles : 250g de farine100g de margarine 60%80g + 80g de sucre glacele jus d' 1 petit citron1 œufune pincée de sel Travailler la margarine avec 80g de sucre glace et une pincée de...

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Glace Dame blanche

blanche, chantilly, chocolat, dame, glace, sauce, vanille

Par ghislaine17

GLACE DAME BLANCHE Source : fabrication maison 2 boules de glace vanille 2 CS de chantilly en bombe Sauce chocolat = 2 CS de cacao en poudre dilué dans un peu d'eau et réchauffé au micro-ondes) 2 Chamallows Dans chaque coupelle, mettre 2 boules de glace...

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Saucisson au chocolat

beurre, biscuit, chocolat, glace, guimauve, oeuf, sable, saucisson, sucre

Par ghislaine17

SAUCISSON AU CHOCOLAT Source : fiche de mon classeur 200 g de chocolat dessert 100g de beurre 50g de sucre glace 1 œuf 10 cubes de guimauve 150g de petits beurres ou sablés Hors du feu, ajouter le sucre et l'œuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux...

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