carnaval

CHANCIAU 2ème (avec pomme puis avec poire)

carnaval, chanciau, chandeleur, crepe, mardi gras, poire, pomme, sanciau

Par ghislaine17

CHANCIAU 2ème (avec pomme puis avec poire) Dans ma 1ère version ... voir ICI , j'avais fait la bêtise de couper mes pommes en petits dés, ce qui avait rendu un retournement de la pâte moins pratique et un visuel moins joli dans mon plat de service. J'ai...

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Etaules - Carnaval Vénitien 2014

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Par ghislaine17

Étaules est une petite commune de la Charente Maritime, en bordure du bassin de Marennes-Oléron. Pendant la période des carnavals, la ville offre le sien : un beau carnaval vénitien ! Bien sûr, rien à voir avec le vrai carnaval de Venise qui se fête actuellement,...

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Beignets au four

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Par ghislaine17

Beignets au four Source : Blog C'est Nathalie qui cuisine et Blog Plaisirs de la maison Pour env. 10 beignets selon l'épaisseur et les emportes-pièces ... perso, j'ai fait 12 beignets 320 gr de farine 1 sachet de levure Briochin 12 cl de lait + un peu...

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Gaufres à la vanille et au rhum

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Par ghislaine17

Gaufres à la vanille et au rhum Source : Site cuisineAZ – Recette revue à ma façon Pour environ 10 gaufres : 300 g de farine 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 œufs 1/2 sachet de levure 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cc d'extrait de vanille...

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Crêpe Dame Blanche

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Par ghislaine17

CREPE DAME BLANCHE Ma pâte pour 10 à 12 grandes crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 4 oeufs 1 CS d'huile 2 sachets de sucre vanillé 2 CS de rhum Pour la garniture : de la glace à la vanille une bombe de chantilly de la sauce chocolat (perso : chocolat...

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