fraise

Mini charlottes aux fraises (version traditionnelle et en verrine)

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Par ghislaine17

Mini charlottes aux fraises (version traditionnelle et en verrine) Source : Blog LesPetitsPlatsDeStef (pour les mini-charlottes) et Blog PlaisirsDeLaMaison (pour le sirop) Pour 4 mini-charlottes : 4 cercles individuels des biscuits à la cuillère 250 g...

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Vin de fraises

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Par ghislaine17

Vin de fraises Source : Fiche d'un magazine Pour 1 bouteille de 75 cl de vin blanc : 400 g de fraises parfumées 60 g de sucre en poudre ... voir plus suivant le vin choisi et la saveur des fruits Rincer, essuyer et équeuter les fraises puis les mixer...

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Bavarois à la confiture de fraises

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Par ghislaine17

Bavarois à la confiture de fraises Source : Site CuisineJournalDesFemmes Dessert à faire la veille pour le lendemain Perso, j'ai divisé les portions de la recette initiale pour avoir 4 bavarois individuels Pour 4 petits cercles : 90 g de biscuits "galettes...

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Pavlova aux fraises

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Par ghislaine17

Pavlova aux fraises Source : Site CuisineAZ Pour 4 personnes : Pour la meringue : 2 blancs d'oeufs 70 g de sucre en poudre ... j'ai mis 50 g 50 g de sucre glace 1 cc de Maïzena1 cc de vinaigre blanc ... pas mis rajout perso : 1 pincée de sel Pour la garniture...

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Gâteau roulé aux fraises

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Par ghislaine17

Gâteau roulé aux fraises Source : Fiche d'un magazine Pour info : Voyant la nouvelle saison des fraises approchée à grand pas, j'ai voulu finir ma barquette de fraises qui était au congélateur, mais après décongélation, celles-ci étaient un peu flasques...

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Entremets au yaourt et aux fraises

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Par ghislaine17

Entremets au yaourt et aux fraises Source : Blog LaCuisinedeDany Pour 6 personnes avec 6 cercles individuels de 7,5 cm de diamètre ... je dirai plutôt pour 8 personnes, mais c'est peut-être dû à mes petits changements dans la composition ... (voir dans...

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Tiramisu aux fraises et fromage blanc

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Par ghislaine17

Tiramisu aux fraises et fromage blanc Source : Blog ?? ... oh zut, j'ai perdu le lien ... si cette personne reconnaît sa recette, merci de me contacter pour réparer mon oubli (malgré mes légers changements, je pense qu'elle l'a reconnaîtra) . Pour 8 personnes...

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Sirop de fraises maison

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Par ghislaine17

Sirop de fraises maison Source : Blog Cooknco - légèrement revue à ma façon L'étiquette sur mes photos vient du blog LesGourmandisesSucréesSaléesdeMax Merci à Max de mettre à disposition un grand choix d'étiquette à imprimer Pour environ une bouteille...

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Nougat glacé et son coulis de fraises

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Par ghislaine17

Nougat glacé et son coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché J'ai repris la même recette que le nougat glacé aux fruits confits (voir ici) mais cette fois en laissant le nougat nature. Pour 4 glaces individuelles...

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Petit bavarois à la fraise et fromage blanc

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Par ghislaine17

PETIT BAVAROIS A LA FRAISE ET FROMAGE BLANC Source : d'après une recette du Blog de Hanane "Bavarois framboisier au fromage blanc" Dessert déjà fait et très apprécié, voir ici ... je l'ai donc refait mais avec des modifications pour avoir 4 petits bavarois...

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