blog de cuisine
Tarte Flambée ou Flammeküeche Source : Site RouteDesVinsAlsace Pour la p'tite histoire : (info vue sur le net) La tarte flambée (ou flammeküeche qui veut dire "cuite à la flamme") est un plat typique d'Alsace. La recette remonte aux temps des paysans...
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Pancakes aux pommes et fromage blanc Source : recette WW sur le site Recette7 Pour environ 10 pancakes : 2 petites pommes ... perso : + 1/2 pour ne pas jeter une pomme abîmée 100 g de fromage blanc à 0 % 100 g de farine 30 g de sucre 1 oeuf 1 cc de levure...
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Moelleux au fromage blanc et fraises Source : Blog ChocolatAtousLesEtages ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes :Dans un moule à gâteau carré 20x20 ... ou comme moi, dans un plat à gratin moyen 4 oeufs400 g de fromage blanc 0%90 g de...
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Mousse de citron meringuée ... ou pas Source : Les Petits Plats en Equilibre de Laurent Mariotte - TF1 Pour 4 verrines : 1 citron (zeste + le jus d'1/2 citron) 2 œufs 175g de fromage blanc 130 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine (8g) 24 petits-beurre...
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Tiramisu aux fraises et fromage blanc Source : Blog ?? ... oh zut, j'ai perdu le lien ... si cette personne reconnaît sa recette, merci de me contacter pour réparer mon oubli (malgré mes légers changements, je pense qu'elle l'a reconnaîtra) . Pour 8 personnes...
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Flan aux prunes et fromage blanc Source : Exemples sur le Site AuFéminin , le Site Marmiton , le Site CuisineActuelle - recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements) 500 g de prunes rouges...
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Crème d'amandes aux griottes Source : extrait du livre "tables en fête" Pour 6 ramequins : 225 g de griottes au sirop égouttées 200 g de mascarpone ... il me restait que 100 g de mascarpone, j'ai complété par 100 g de fromage blanc 60 g de poudre d'amande...
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PETIT BAVAROIS A LA FRAISE ET FROMAGE BLANC Source : d'après une recette du Blog de Hanane "Bavarois framboisier au fromage blanc" Dessert déjà fait et très apprécié, voir ici ... je l'ai donc refait mais avec des modifications pour avoir 4 petits bavarois...
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VERRINES DE NECTARINES AU FROMAGE BLANC Source : ancienne recette WW J'ai repris la même recette que j'avais faite avec des fraises - voir ici J'ai seulement diminué les portions car je n'avais que 4 nectarines, soit pour 4 personnes : 350 g de fruit,...
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OEUFS SUR LE PLAT - Dessert trompe-l'oeil Source : site Journal des femmes et fait par Nathalie Rabier Pour 2 personnes : · 2 pots individuels de fromage blanc (2 x 100g) · du sucre en poudre · une petite boîte d'oreillons d'abricots au sirop · 1 pomme...
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