dinde

Paupiettes de poulet au four

champignon, dinde, four, paupiette, poulet, tomate

Par ghislaine17

Paupiettes de poulet au four Source : Site MySaveur … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 paupiettes de dinde ou comme moi de poulet 10 cl de vin blanc ou du Muscat 20 cl d'eau 1 CS de fond de veau 1 oignon 1 petite boîte de champignons émincés...

Lire la suite

Osso-Bucco de dinde à la paysanne

buccco, dinde, osso, paysanne, viande

Par ghislaine17

Osso-Bucco de dinde à la paysanne Source : Blog LaCuisineAuVillage … recette revue à ma façon Pour 5 personnes : 5 morceaux d’Osso Bucco 1 gros oignon épluché et émincé 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 3 pommes de terre épluchées et coupées...

Lire la suite

Cuisse de dinde aux marrons et girolles, sauce au miel et 4 épices

4 epices, cuisse, dinde, girolles, marrons, miel, noel, sauce, viande

Par ghislaine17

Cuisse de dinde aux marrons et girolles, sauce au miel et 4 épices J'ai cuisiné à ma façon cette viande, afin d'avoir une sauce parfumée digne des fêtes de Noël Pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde d'environ 850 g 1 grande boîte de marrons entiers (poids...

Lire la suite

Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol

basque, dinde, épices, escalope, espagnol, espelette, olives, piment, poivrons, tomates

Par ghislaine17

Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source : Blog CuisineCulinaire ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons rouge-vert-jaune...

Lire la suite

Osso-Bucco de dinde à la milanaise

bouillon, bucco, carotte, cocotte, dinde, eau, farine, herbes, oignon, osso, parmesan, pâte, plat, tomate, vin, volaille

Par ghislaine17

Osso-Bucco de dinde à la milanaise Source : Site CuisineAZ ... recette revue à ma façon pour 6 pers. Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine 2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai...

Lire la suite

Osso-Bucco de Dinde à l'indienne

bucco, dinde, epice, osso, yaourt

Par ghislaine17

Osso-Bucco de Dinde à l'indienne Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : en. 1,4 kg d'Osso-Bucco de Dinde 4 yaourts nature velouté4 CS d'huile d'olive2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin,...

Lire la suite

Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices

cuisse, dinde, épices, girolle, marron, miel, pain

Par ghislaine17

Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal...

Lire la suite

Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme)

cidre, crème, dinde, normande, paupiette, plat, pomme, viande

Par ghislaine17

Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme) Source : d'après le Blog CuisineQuiPétille et le Blog Carmen-Cuisine ... recette vue à ma façon Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 pommes de terre moyennes...

Lire la suite

Osso-buco de dinde

champignon, crème, dinde, échalote, farine, osso bucco, persil, pomme de terre, vin

Par ghislaine17

Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de...

Lire la suite

Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou

cocotte, crème, dinde, fruits secs, noix de cajou, plat, tandoori, yaourt

Par ghislaine17

Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou Source : Un mélange d'idées, notamment des sites : CuisineAZ - LesFoodies - CuisineJournalDesFemmes ... recette revisitée à ma façon. Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne,...

Lire la suite