blog de cuisine
Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source : Blog CuisineCulinaire ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons rouge-vert-jaune...
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Brochettes de porc & tomates marinées (au barbecue) Source : Site CuisineJournalDesFemmes ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 petit rôti de porc 4 ou 5 tomates bien fermes Marinade : 4 CS d'huile d'olive 1 CS d'ail en poudre 2 CS de miel...
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Salade strasbourgeoise (avec knacks) Source : Un mélange d'idées entre Blog GourmandDetrillieEtJessica et Blog LaPopotteaLolo Pour 4 personnes en plat principal ... ou pour 6/7 personnes en entrée : 450 g de pommes de terre 6 knacks de Strasbourg 4 oeufs...
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Spaghettis aux moules et coulis de tomate Source : Blog LaCuisineDeMireille ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes ... mais finalement mon petit plat à gratin a pu être partagé en 4 tout en laissant des portions raisonnables : 250 g...
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Salade d'Haricots verts et de Pommes de terre, garnie de tomates, thon, oeufs, olives Source : d'après une idée du Blog C'estNathalieQuiCuisine ... et revue à ma façon Ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour environ 4 ou 6 personnes...
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Daurade aux échalotes et aux tomates Source : Fiche d'un ancien magazine Des jolis yeux ... et voilà ma daurade beaucoup plus sympathique à regarder !!! hihihi !!! Pour 4 personnes : 1 daurade d'environ 1,200 kg vidée et écaillée ... j'ai fait 2 daurades...
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Filets de merlan et sauce crémeuse aux tomates, crevettes et champignons Source : J'ai beaucoup hésité entre ces 2 recettes sur le Blog Unsiphonfonfon et sur le Blog ChezPatchouka ... j'ai donc fait un mélange des 2 en composant à ma façon. Mes ingrédients...
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Poisson à la provençale Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc (cabillaud, colin, merlan) ... perso, du cabillaud 300 g de tomates ... des mini-tomates olivettes 40 g de câpres au vinaigre 50 g d'olives noires...
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Rouelle de porc en cocotte avec petits légumes et coulis de tomate Dans mon congélateur une rouelle de porc et du coulis de tomate fait maison ... mon imagination a fait le reste. Pour 6 personnes : 1 rouelle de porc d'environ 1,300 kg 1 gros oignon 2...
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Cocotte de cuisses de poulet et petits légumes Source : mon idée de recette par rapport à mon congélateur et mon placard Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 petite barquette de lardons allumettes nature 1 barquette de tomates pelées (env. 800 g)...
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