blog de cuisine
Tarte Rustique aux Pommes Source : Blog LaCuisineDeMire illeD Pour 6 personnes: 1 pâte brisée 5 à 6 CS de compote … j'ai sorti du congélateur 1 barquette de 200g d'une compote faite maison 2 à 3 pommes (selon la grosseur) … pour moi ce sera 5 petites...
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Gelée et Compote de Pomme 2019 J'ai repris ma vieille recette de 2010 ( voir ICI ) mais cette fois, j'ai utilisé des pommes Royal Gala Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes (des Royal Gala) le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les...
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Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!! Source : Blog MultinationalCook (pour la recette) et Blog KitchenChefMay (idée pour le découpage de la pâte) Petite explication : Je venais d'acheter l'ustensile "rouleau à losanges" et je cherchais...
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CHAUSSONS AUX POMMES Il est 14h ... envie de préparer un goûter ... j'ai un moule pour confectionner des chaussons et dans mon frigo les ingrédients qu'il me faut ... le temps de faire, de cuire, de tiédir et ce sera prêt !!!! Pour 4 chaussons faits avec...
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VERRINE DE FOIE GRAS EN CRUMBLE DE PAIN D'EPICES Source : Blog Les gourmandises de Sylvie Pour 6 verrines : environ 9 CS de compote de pommes avec morceaux environ 90 g de pain d'épices 180 g de foie gras entier mi-cuit Couper le foie gras en dés. Retirer...
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Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre...
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Gelée de pommes et sa compote Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes vertes Granny le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les pommes en morceaux sans retirer ni la peau ni les pépins. Les couvrir de 1,5 l d'eau et les faire cuire environ...
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JALOUSIES A LA COMPOTE DE POMME Source : blog de Fidji 500g de farine T45 1 sachet de levure Briochin 100g de sucre (j'ai mis 80g) 100g de beurre (j'ai mis 80g margarine 60%) 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de sel 2 œufs 250 ml de lait (écrémé) de la compote...
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GATEAU A LA COMPOTE DE POMMES Source : forum de supertoinette - Niandra Pour 6 à 8 parts : 100g de sucre semoule 80g de margarine 4 oeufs 100g de farine 1 sachet de levure chimique 450g de compote de pommes Préchauffer le four à 200°. Séparer les blancs...
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CAKE FOURRE A LA COMPOTE DE POMMES Source : site P'tit chef – blog la cuisine du chalet Recette dosée à ma façon 3 oeufs 50g de margarine 60% 100g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure 300g de compote de pommes épaisse et mixée Mélanger tous les...
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