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Cake fourré à la compote de pommes

 

CAKE FOURRE A LA COMPOTE DE POMMES
Source : site P'tit chef – blog la cuisine du chalet
Recette dosée à ma façon

 

Cake fourré à la compote de pommes

3 oeufs

50g de margarine 60%

100g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure

300g de compote de pommes épaisse et mixée

 

 

 

Mélanger tous les ingrédients sauf la compote,

Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné

Etaler la compote sans aller trop près des bords, puis finir avec le reste de la préparation.

Cuire à 180° environ 30mn.

 

Observation :  ce dessert est excellent et peut se faire avec d'autres fruits !

 

Cake fourré à la compote de pommes

 

 

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